Die Farbe dieses Grappas von Rossi d’Angera erinnert an Bernstein mit goldenen Reflexen.
Das Bouquet ist vielfältig mit angenehmen Noten von Sandelholz, Konfitüre, gerösteten orientalischen Gewürzen und Pfeifentabak.
Der Geschmack ist warm, harmonisch und weich. Wahrnehmbar sind Aromen von getrockneten Früchten sowie einer leichten pikanten Note nach grünem und rotem Pfeffer.
Der Abgang ist üppig und reichhaltig.
Der Grappa Amandola aus Nebbiolo Trauben entsteht aus einer Tresterselektion von einigen kleinen Winzern aus der weltberühmten Barolo-Gemeinde im Piemont.
Er wird in Barriquefässern aus Allier- und Limousineeiche für einen Zeitraum von mindesten 18 Monaten veredelt.
Über den Namen dieses Grappas:
„Amandola“ weckt in erster Linie die Erinnerung an Mandeln, welche diesem edlen Erzeugnis eine unverwechselbare Note verleihen. Als Gerundiumsform des italienischen Verbs „amare“, mit der Bedeutung des Verliebtseins, werden berauschende und betäubende Empfindungen vermittelt und wir fühlen uns umschlungen und im Bann gehalten!
Über die Brennerei:
Die Brennerei Rossi d'Angera wurde im Jahre 1847 von Bernardo Rossi in der Stadt Angera gegründet. Angera ist nicht nur ein zauberhafter Ort am Lago Maggiore, sondern auch ein besonders bevorzugtes Gebiet für den Anbau von Weinreben.
Die Geschichte von Rossi d'Angera ist voller Charme und Abenteuer. Das Unternehmen, welches für qualitativ hochwertige Grappe und Liköre bekannt ist, erwuchs aus der Leidenschaft der gesamten Familie. Eine Leidenschaft die über fünf Generation weitergegeben wurde!
