Balsamico-Essig aus Modena mit Waldbeeren
Eine perfekte Kombination zwischen hochwertigem Aceto Balsamico aus Modena und saftigen Waldfrüchten.
Dieser cremige Balsamico Essig besticht durch seinen fruchtigen und delikaten Geschmack.
Ideal für die Zubereitung von Vinaigrette und Dressingssowie als Verfeinerung zu dunklem Fleisch, gegrilltem Gemüse und würzigem Käse.
Unser Tipp: Probieren Sie den Balsamico Essig mit Waldfrüchten von Cavazza auch auf Panna Cotta!
Die Firma "Cavazza"Acetaia Bindana befindet sich in Vignola, der berühmten Kirsch-Gegend in der Nähe von Modena, genauer gesagt in der norditalienischen Region Emilia-Romagna.
Es war 1898 als Alfredo Cavazza in einem kleinen Labor die ersten Quitten für seine hausgemachten Marmeladen aufkochte. Damals wie heute stammen die hochwertigen Zutaten von den lokalen Bauernhöfen.
Ein Geschmack ganz im Sinne der Tradition!
