Der Grappa Amandola aus Moscato d’Asti hat eine intensive Goldfarbe.
Das Bouquet ist fruchtig, mit Düften die an Aprikose und Wiesenhonig erinnern. Im Geschmack warm und weich, mit einem angenehmen Aroma von Mandeln, gerösteten Nüssen sowie geröstetem Brot. Die Moscato-Trauben, die für die Herstellung dieses vorzüglichen Produktes von Rossi d’Angera genutzt werden, reifen auf den piemontesischen Hügeln von Castiglione Tinella, Santo Stefano Belbo, Calosso und Castiglione d’Asti. Nach sanfter Pressung werden diese für die Gärung eingelagert.
Der Grappa wird in Barriquefässern aus Allier- und Limousineeiche für einen Zeitraum von mindesten 18 Monaten veredelt.
Über den Namen dieses Grappas:
„Amandola“ weckt in erster Linie die Erinnerung an Mandeln, welche diesem edlen Erzeugnis eine unverwechselbare Note verleihen. Als Gerundiumsform des italienischen Verbs „amare“, mit der Bedeutung des Verliebtseins, werden berauschende und betäubende Empfindungen vermittelt und wir fühlen uns umschlungen und im Bann gehalten!
Über die Brennerei:
Die Brennerei Rossi d'Angera wurde im Jahre 1847 von Bernardo Rossi in der Stadt Angera gegründet. Angera ist nicht nur ein zauberhafter Ort am Lago Maggiore, sondern auch ein besonders bevorzugtes Gebiet für den Anbau von Weinreben.
Die Geschichte von Rossi d'Angera ist voller Charme und Abenteuer. Das Unternehmen, welches für qualitativ hochwertige Grappe und Liköre bekannt ist, erwuchs aus der Leidenschaft der gesamten Familie. Eine Leidenschaft die über fünf Generation weitergegeben wurde!
