Vigor Sangiovese Merlot von Umani Ronchi
Italienische Rotweine wie der Vigor Sangiovese Merlot von Umani Ronchi machen einfach Spaß und beweisen, dass Italien das Land des dolce vita ist. Dieser Wein besticht durch seine animierenden Fruchtaromen und seinen unkomplizierten dabei gleichzeitig seriösen Charakter. Die italienische Königstraube Sangiovese dominiert mit 75 Prozent, der schmeichlerische Merlot ergänzt die verführerisch fruchtige Cuvée aus der Marche. Ausgebaut wird der Wein ganz traditionell im großen Holfass, wo er über 12 Monate hinweg seine Trinkreife findet. Der Vigor Sangiovese Merlot macht dabei solo genossen mindestens genauso viel Spaß wie als Essensbegleiter zu Grillgerichten oder geschmortem Fleisch.
Verkostungsnotiz des Umani Ronchi Vigor Sangiovese Merlot
Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Angenehm beeriges Bouquet mit leichter Würze. Pflaume, Sauerkirsche, Brombeere und ein Hauch Vanille. Im Mund kraftvoll, weich und geschmeidig mit ausgeprägter Frucht und weichen Gerbstoffen. Ein leckerer Rotwein, der bestens zu Fleisch vom Grill, Pasta mit Pilzen und Speck und einem würzigen Stück Pecorino passt.
Umani Ronchi - Profil des Weinguts
Umani Ronchi gehört zu den agilsten Weingütern des Weinanbaugebiets Marche. Auf über 230 Hektar baut Massimo Bernetti zusammen mit den Top-Önologen Giacomo Mattioli und Giuseppe Caviola eine beeindruckende Vielfalt an traditionellen wie internationalen Reben an. Der Vigor Sangiovese Merlot ist dabei ein wunderbaren Beispiel für diesen Spagat aus Tradition und Moderne. Inzwischen stellt man auf Umani Ronchi auf biologischen Anbau um, was für die immer präsente Innovationskraft und den Primat der Qualität spricht.
Marche / Marken - eine feine kleine italienische Weinregion
Das Weinbaugebiet Marche gehört zu den großen Insidertipps für technisch brillante italienische Rotweine wie den Vigor Sangiovese Merlot, die einfach und unkompliziert zu trinken sind, dabei aber jedoch über eine ganze Menge an italienischem Charme und Charakter verfügen. Mit Weingütern wie Umani Ronchi und Weinen wie dem Vigor Sangiovese Merlot ist man in der Marche aber auf dem besten Weg, international wieder für Furore zu sorgen.