Solaia Toscana 2017
von Antinori

Mit Antinori holen Sie sich einen Vertreter exquisiter Weine ins Haus. Dieser hochwertige Rotwein aus der Toskana ist der ideale Begleiter für ein üppiges italienisches Abendessen. Er besteht aus Cabernet Sauvignon, der durch Anteile von Sangiovese und Cabernet Franc ergänzt wird. Der Duft des rubinroten Weins erinnert an aromatische Früchte und feine Schokolade. Geschmacklich zeigt er sich seidig und weich mit Fruchtnoten sowie Anklängen von Säure. Das geschmackliche Erlebnis fügt sich hervorragend zu Fleischgerichten ein. Aber auch als Solospiel weiß der Rotwein den Gaumen zu beeindrucken.

Ein Wein für deftige und schmackhafte Gerichte

Verwendung findet dieser italienische Wein bevorzugt in deftigen italienischen Gerichten. Er verfeinert Rindergulasch, begleitet Stufato oder Lamm und drückt Pollo alla Cacciatora (Huhn nach Jägerart) seinen eigenen Stempel auf. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Selbstverständlich kann der Wein pur auf dem Balkon zu lauen Sommerabenden und Käse genossen werden.

Eine Erfolgsgeschichte aus der Toskana

Die Familie Antinori ist bereits seit vielen Jahren auf ihrem Gebiet tätig. Die aromatischen Weine wachsen auf den fruchtbaren Hügeln der Toskana, von wo aus sie geerntet werden und in hochwertigen Holzfässern zur Reife finden. Neben Rotwein baut das Unternehmen auch Weißweine wie Chardonnay oder Grechetto an. Mittlerweile gehören 14 Weingüter zum Portfolio der Firma. Die Produktion findet dabei weit über Italien hinaus Abnehmer auf der ganzen Welt. 

Eine Region voller Lebenslust

Die Toskana ist für viele die Verkörperung von Italien schlechthin. Das fruchtbare Hügelland mit seinen unzähligen Weinbergen, Zypressen und grünen Landschaften bringt Nostalgiker schnell ins Schwärmen. In der Region wird noch echtes Kochhandwerk zelebriert. Deftige Fisch- und Gemüsesuppen treffen hier auf Wildschweinragout und wohlschmeckenden Brotsalat. Begleitet werden sie vom berühmten Chianti-Wein. In der pulsierenden Hauptstadt Florenz herrscht immer ein reges Treiben. Dort thronen zahlreiche prachtvolle Kirchen und historische Bauten, die noch den Geist der Renaissance atmen.