Motivo Rosso Dry Spumante
von Borgo Molino

Artikelnummer: 7688
Weinkategorie: Schaumwein
Marke: Borgo Molino
Region: Venetien
Qualitätskategorie: Nein
Jahrgang:
Rebsorte: Glera, Pinot Nero, Raboso
Vorhandener Alkoholgehalt: 11,5 % vol
Herkunft: Wein aus Italien
Hersteller: Borgo Molino - Via Fontane 3 - I 31024 Roncadelle di Ormelle (TV) - Italien
Allergene: Enthält Sulfite
Menge: 750 ml
9,99 €
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Das Besondere am Motivo Rosso Dry Spumante

Mit den violetten Reflexen in seinem intensiven Rot ist dieser rote Schaumwein aus Italien von getragener Eleganz, spritziger Finesse und feiner Perlage. Im Meininger 2018 mit Gold ausgezeichnet ist der Motivo Rosso Dry Spumante aus gleich drei Rebsorten zusammengesetzt. Ein heikles Unterfangen, dass in diesem Fall für die notwendige Ausgewogenheit und Würze zwischen Kirsche und roten Beeren sorgt. Als Spumante enthält er etwas mehr Kohlensäure als ein Perlwein und wird somit nicht so schnell schal. Zudem entwickelt sich die Kohlensäure bei diesem italienischen Schaumwein natürlich während der Gährung und wird nicht, wie teils beim Prosecco Frizzante, von außen hinzugefügt. 

Verkostungsnotiz Motivo Rosso Dry Spumante

Bei optimalen 10-12 Grad Serviertemperatur entwickelt der trockene Motivo Rosso Dry Spumante sein volles üppiges Bouquet. Neben Noten von Waldfrüchten sind auch zarte Veilchendüfte zu erkennen. Prickelnd und doch gleichzeitig rund und ausgewogen eignet er sich großartig zu salzigen Aperitif-Knabbereien. Auch zu Früchten oder ganz ohne Speisen zeigt dieser Spumante seinen intensiven Geschmack. 

Kellerei Borgo Molino

Die Kellerei Borgo Molino befindet sich in Venetien in der Region Marca Trevigiana und nutzt mehr als 200 Hektar Weinberge in der Umgebung. Von Hügeln umgeben gedeihen die Reben, aus denen die Familie Nardin hier seit 1922 hochwertige Spirituosen zaubert, geschützt und gehoben. Neben dem Motivo Rosso Dry Spumante stellt Borgo Molino auch Weiß- und Rotweinen sowie weitere Prosecco-Sorten und auch Grappe her. Die einzigartige Lage ermöglicht durch sehr vorteilhafte klimatische Bedingungen und eine besondere Bodenzusammensetzung ein hohes Potential für den Weinbau. Die Erzeugnisse von Borgo Molino sind insbesondere für ihre Ausgeglichenheit bekannt. Dank modernster Technik kombiniert mit versierter Vinifikation steht Borgo Molino für herausragende Qualität. 

Wunderschönes Venetien

Venetien ist mit 75.000 Hektar nach Apulien und Sizilien das drittgrößte Weinanbaugebiet Italiens. Die Hauptstadt der Region ist Venedig und klimatisch herrscht eine Mischung aus kühler Luft der Alpen und mediterranem Wetter, was einen besonderen Einfluss auf die Weine der Region hat. Im Nordosten Italiens gelegen ist Venetien eine sehr vielfältige Weinbauregion mit Südhanglagen, fruchtbaren Äckern und Dolomitenverwitterungsgestein sowie Moränenschotter. Fast ein Viertel der Weine dieser Region hat DOC-Status.

Zutaten & Allergene: Enthält Sulfite

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