Barolo Cannubi 2014
von Damilano

Artikelnummer: 71341
Weinkategorie: Wein
Marke: Damilano
Region: Piemont
Qualitätskategorie: D.O.C.G. (Kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung)
Jahrgang: 2014
Rebsorte: 100 % Nebbiolo
Vorhandener Alkoholgehalt: 14,5% vol
Herkunft: Wein aus Italien
Hersteller: Damilano Azienda Agricola S.r.l - Via Roma 31 - I 12060 Barolo (CN) - Italien
Allergene: Enthält Sulfite
Menge: 750 ml
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Barolo Cannubi von Damilano

Der Barolo Cannubi ist das majestätische Flaggschiff des Weingutes Damilano und ein vornehmer Botschafter des Piemont. Gleichzeitig ist er eine Reminiszenz an die älteste Weinflasche, die sich im Besitzt von Damilano befindet, datiert auf das Jahr 1752. Dieser italienische Rotwein hat eine große Persönlichkeit voller Fülle und Eleganz. Der Barolo Cannubi wird aus der Nebbiolo-Traube gewonnen, die als die älteste Rebsorte im Piemont gilt und die in die Nobilität der Weinwelt aufgenommen wurde. Die Reben für den Barolo Cannubi sind streng selektiert und werden von Hand gelesen. Nach der Gärung reift der Barolo Cannubi fünf Jahre in Eichenfässern. So kann der Barolo Cannubi zu einem außergewöhnlichen Wein heranreifen und sein raffiniertes und sinnliches Bouquet entfalten. Die strenge Selektion und die Reifezeit erlauben lediglich eine limitierte Produktion dieses Barolo von 6.000 Flaschen.

Verkostung des Barolo Cannubi

Der Barolo Cannubi hat eines tiefes Granatrot und leuchtet im Glas mit orangefarben Reflexen. Dieser italienische Rotwein besitzt ein reiches Bouquet an dunklen Früchten und ausgesuchter Aromen. Kirsche, Pflaume und Erdbeere werden begleitet von Lakritze, Zimt, Gewürznelke, Kakao und süßem Tabak. Die Aromen sind harmonisch aufeinander abgestimmt und gehen eine formvollendete Symbiose ein. Der Barolo Cannubi schmeichelt dem Gaumen mit üppigen, süßlichen Aromen. Der Barolo Cannubi von Damilano hat ein sinnliches und reiches Volumen und ist wunderbar strukturiert. Der lang anhaltende Abgang ist von schöner Tiefe, bei der die Fruchtaromen nachklingen.

Weingut Damilano aus dem Piemont

Das Weingut Damilano liegt in Piemont, mitten im Herzen des Barolo-Gebietes im Weinbauerndorf Barolo, das als eines der Zentren italienischer Rotweine Berühmtheit erlangt hat. Damilano ist ein traditionsreiches Weingut, das sich seit Generationen in Familienbesitz befindet. Die Kellerei Damilano wurde 1890 gegründet und hat sich zu einem der herausragenden Weinproduzenten im Piemont etabliert. Die Familie hat sich insbesondere um den Barolo verdient gemacht und mit dem Barolo Cannubi ein unvergleichliches Meisterwerk geschaffen.

Anbaugebiet des Barolo Cannubi

Das Piemont ist vom Klima verwöhnt. Am Rande der Alpenausläufer gelegen und von mediterraner Sonne verwöhnt, herrschen hier ideale klimatische Bedingungen. Der sandige Lehmboden mit seinem hohen Anteilen an Muschelkalk bietet insbesondere einheimischen Reben wie der Nebbiolo beste Voraussetzungen. Hier können sie ihre sortentypischen Aromen entfalten und zu Weinen mit Eleganz und Raffinesse heranreifen.

Zutaten & Allergene: Enthält Sulfite

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