Espresso Bar Extra Cream 1 Kg
von Kimbo

Ganze Bohnen - Mischungsverhältnis: 40% Arabica und 60% Robusta


1 kg Packung

Artikelnummer: 5653
Hersteller: Kimbo S.p.A. - Galleria Vanvitelli 2 - 80129 Napoli - Italien
Marke: Kimbo
Menge: 1000 g
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Espresso Bar Extra Cream - ein großer Kaffeegenuss aus Neapel

Der Espresso Bar Extra Cream nennt einer seiner besten Eigenschaften schon im Namen. Das Wort Cream steht für eine Kaffee-Mischung, die auf jedem Espresso eine wunderbar dichte Crema zaubert. Das ausgewogene Miteinander von Bohnen der Sorten Arrabica und Robusta liefert eine harmonische Balance zwischen einer verhalten-intensiven Süße und einer angenehmen Säure. Diese Eigenschaften machen den Espresso Bar Extra Cream zu einem herausragenden Vertreter eines typischen Kaffees aus Kampanien. Es ist ein idealer Kaffee für jede Tageszeit. Als Caffé Latte oder Cappucino verhilft er zu einem anregenden Start in den Morgen und als kräftiger Espresso wird er zum krönenden Abschluss einer Mahlzeit.

Der Espresso Bar Extra Cream kommt aus einem traditionsreichen Kaffeehaus

Für diese wunderbare Kombination aus Aromendichte und Geschmackstiefe sind die Experten des traditionsreichen Kaffeeherstellers Kimbo verantwortlich. Sie arbeiten auf der Basis jener überlieferten Rezepturen, denen die Marke Kimbo ihren großen Erfolg verdankt. Das Familienunternehmen Kimbo entstand am Beginn der 1950er Jahre. Es wurde von den drei Brüdern Francesco, Gerardo und Elio Rubino gegründet. Ihr Vater betrieb eine Café-Konditorei, die in ganz Neapel hoch angesehen war. Die Brüder hatten den Ehrgeiz, dort einen eigenen Café zu produzieren und boten ihren Kunden mit ihrem „Café do Brasil“ eine ungewöhnlich begeisternde Kaffeemischung an. Sie machte das junge Unternehmen schnell in der Stadt Neapel und in der ganzen Region Kampanien bekannt. Nach einigen Jahren wurde der Markenname „Kimbo“ eingeführt, mit dem der Espresso der Brüder Rubino seinen Siegeszug durch ganz Italien antrat. Heute sind die Kaffees von Kimbo fast überall auf der Welt vertreten. Sie zählen zu den besten Kaffees, die Kampanien und Italien zu bieten haben.

In Kampanien begann der Erfolg der italienischen Kaffeekultur

Es waren wagemutige Kaufleute aus Äthiopien, die vor Jahrhunderten die ersten Kaffeebohnen nach Neapel brachten. Überall in der Hafenstadt entstanden kleine Café-Häuser. Sie verstanden es meisterhaft, durch geschicktes Rösten und Mischen der fremden grünen Früchte einen wunderbar anregendes Getränk zu schaffen. Diese Experimentierfreude hat sich bis heute erhalten und ist die Basis des Erfolgs, der den neapolitanischen Espresso weit über Italien hinaus berühmt gemacht hat.

Zutaten & Allergene: Mischungverhältnis: 50% Arabica, 50% Robusta.

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