Grappa di Moscato
von Ercole Gagliano

Sanfter und wohlriechender Grappa, mit angenehmem Geschmack von Früchten, der charakteristisch für Moscato-Trauben ist.

Ein paar Tipps: Grappa wird vor allem als Digestif getrunken, also nach dem Essen, weil er die Verdauung fördert. Er kann aber auch in der Küche vielseitig verwendet werden, da er verschiedenen Soßen und Cremen besondere Aromen verleiht. Was das Servieren anbetrifft, sollen die jungen Grappas bei der Temperatur von 10°C in tulpenförmigen Gläsern und die älteren zwischen 16 und 18°C in Cognacgläsern getrunken werden. Cin cin!

Hersteller: Gagliano Marcati - Via Salieri 11 - 37066 - Sommacampagna (VR) - Italien.