Fregola al Nero di Seppia 100% Grano Sardo 500 g
von i Cagliaritani

Sardische Hartweizengrießpasta mit schwarzer Seppia-Tinte


500g Packung

Artikelnummer: 51365
Hersteller: I Cagliaritani Qui Sardegna srl - Industriezone Pip - 09010 Villaspiciosa (SU) - Italien
Marke: i Cagliaritani
Region: Sardinien
Abtropfgewicht:
Menge: 500 g
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Die Traditionsfirma Pastificio I Cagliaritani fertigt mit 50jähriger Erfahrung sardische Pasta im Bronze-Extrusion-Verfahren, wodurch die Oberfläche besonders gut Saucen aufnimmt und eine hohe Qualität der Pasta erreicht wird.

Die kleinen rustikalen Pastastückchen Fregola sind eine traditionelle sardische Spezialität mit einem unverwechselbaren Geschmack.

Fregola al Nero di Seppia wurde noch raffiniert verfeinert durch die schwarze Seppia-Tinte.

Fregola eignet sich besonders für die Zubereitung von Gerichten mit Fisch und Krustentiere wie Tintenfisch, für Suppen und als Reisersatz wie im Risotto.

Kochzeit 13 Minuten

Kühl und trocken lagern.

Hergestellt in Italien

500 g

Zutaten & Allergene: HARTWEIZENGRIESS (GLUTENHALTIGES GETREIDE), Wasser, TINTENFISCHTINTE [TINTENFISCHTINTE (FISCH), Wasser, Salz, E 415 (Xantan)] 2%.
Kann Spuren von Soja enthalten.
Nährwerte: Nährwertangaben Ø/100 g

Energie 1512 kJ / 357 kcal
Fett 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 72,0 g
davon Zucker 2,4 g
Eiweiß 12,5 g
Salz 0,003 g

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