Minestrone della Nonna
von Marabotto

Zubereitung für Minestrone


500 g Packung

Artikelnummer: 60161
Hersteller: Marabotto Giacomo & Figli S.n.C. - Via A. Volta 9 - 12100 Cuneo (CN) - Italien
Marke: Marabotto
Menge: 0.5 g
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Vorbereitung für Gemüsesuppe nach Grossmutterart für 5/6 Personen.

Zubereitung: Dörrgemüse für ein  Paar Stunden im Wasser liegen lassen (12/18). In einer Pfanne Zwiebeln dünsten ,das Dörrgemüse und 1,5 Liter Wasser hinzufügen. Auf kleiner Flamme und zugedeckt ca. 60 Minuten kochen lassen. Benutzt man einen Dampfkochtopf, reduziert sich die Kochzeit um die Hälfte. Mit etwas Olivenöl und Parmesankäse servieren.

Lagerungshinweis: Kühl und trocken lagern.

Hergestellt in Italien. 

500 g Packung

Zutaten & Allergene: Bohnen, gebrochen grüne Erbsen, GRAUPEN (GLUTENHALTEIGES GETREIDE), geschälte rote Linsen, rote Linsen, DINKEL (GLUTENHALTIGES GETREIDE), grüne Linsen, Augenbohnen, grün Azuki, rote Bohnen, Cannelilini. Kann Spuren von Sojabohnen, Sesamsamen, Senf und Lupinen enthalten.
Nährwerte: Nährwertangaben je 100 g:

Brennwert 1239 kJ/ 296 kcal
Fett 3,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 31,0 g
davon Zucker 2,0 g
Eiweiß 20,0 g
Salz 0,02 g

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