Nero d'Avola Terre Siciliane 2015
von Abbazia Santa Anastasia

Die rote aus Avola in ihrer ganzen Pracht
Artikelnummer: 71274
Weinkategorie: Wein
Marke: Abbazia Santa Anastasia
Region: Sizilien
Qualitätskategorie: IGP
Jahrgang: 2015
Rebsorte: 100% Nero d'Avola
Vorhandener Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Herkunft: Wein aus Italien
Hersteller: Abbazia Santa Anastasia S.p.A, Contrada Santa Anastasia, 90013 Castelbuono (PA) - Italien
Allergene: Enthält Sulfite
Menge: 750 ml
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Nero d'Avola Terre Siciliane von Abbazia Santa Anastasia

Die Traube Nero d'Avola ist eine autochtone Rebsorte von der Mittelmeerinsel Sizilien und sie findet einen sehr gelungenen Ausdruck in dem Wein Nero d'Avola Terre Siciliane des Weinguts Abbazia Santa Anastasia. Der Nero d'Avola Terre Siciliane wächst in der Nähe des Naturparks delle Madonie in der Provinz Palermo.

Die Trauben für den italienischen Rotwein Nero d'Avola Terre Siciliane werden händisch geerntet und im Edelstahl vergoren, nach einer Mazerationsphase von zwölf Tagen. Nach der Vergärung bleibt der Wein Nero d'Avola Terre Siciliane noch für gut neun Monate zur Reife im Edelstahltank, bevor er auf die Flasche gebracht wird.

Nero d Avola Terre Siciliane - Verkostungsnotiz

Dieser Nero d'Avola präsentiert sich mit fruchtig und leicht mit wenig Tannin und gutem Trinkfluss. Rubinrot mit purpurnem Schimmer. Fruchtiger Nero d'Avola mit weicher Textur. Dunkelbeerige Noten, dazu leichte Mineralik, Würze nach Vanille und satte Frische. Ein süffiger Sizilianer, der sehr gut zu Nudeln mit Gemüsesaucen, Lasagne und mittelreifem Käse harmoniert.

Abbazia Santa Anastasia - Weingut auf Sizilien

Das Weingut Abbazia Santa Anastasia ist eines der wenigen Güter, die auf Sizilien konseqzent auf biologische und biodynamische landwirtschaft setzen. Aus diversen Rebsorten - darunter auch Traminer, Viognier und Merlot - stellt das Gut zahlreiche hervorragende Weine und auch Olivenöl Extra Vergine her. Die Abbazia Santa Anastasia besitzt auf ihrem Gelände auch ein charmantes Relais, in den Entspannungssuchende Ferien machen und die Mittelmeerinsel Sizilien entdecken können.

Italienisches Weinbaugebiet Sizilien

Sizilien hat in den vergangenen Jahrzehnten einen Aufschwung in der Weinwirtschaft erlebt. Früher ein Produzent von zwar alkoholstarken, aber nicht sonderlich qualitativ hochklassigen Weinen, keltern die Weingüter heute spannende und wohlschmeckende Weine aus autochtonen und internationalen Rebsorten. Das gute Klima und die fruchtbaren Böden geben dafür gute Voraussetzungen.

Zutaten & Allergene: Enthält Sulfite

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