Paccheri N°316
von La Molisana

Paccheri N°316 - Nudelröhrchen aus Hartweizengrieß

Mit den La Molisana Paccheri N°316 bekommen Sie typisch italienische Pasta, die durch eine schlichte klassische Form überzeugen. Sie erinnert an eine Röhre, wodurch die Paccheri N°316 sich hervorragend mit köstlicher Sauce füllen. Diese Pastaform hat ihren Ursprung in der Region Kampanien, ist mittlerweile im ganzen Land und darüber hinaus sehr beliebt. Die Paccheri N°316 bestehen aus Hartweizengrieß und sind nach einer Kochzeit von zwölf Minuten verzehrbereit.

Einfach und lecker: Pastagerichte mit Paccheri N°316

Mit den La Molisana Paccheri lassen sich wunderbar schlichte, aber auch raffinierte Speisen zaubern. Einfach eine Tomatensauce oder Pesto dazu erhitzen, und schon haben Sie eine leckere italienische Mahlzeit. Ein Genuss sind die traditionellen Paccheri alla Napoletana, eine Reminiszenz an die kampanischen Ursprünge der Paccheri. Weitere tolle Rezepte sind Paccheri mit Paprikasauce und Kürbiskernen, mit Thunfisch oder kräftig mit Cherrytomaten, Knoblauch, Chilischoten und Olivenöl. Nicht zuletzt eignen die La Molisana Paccheri sich super für Aufläufe jeder Art, da beim Überbacken die Sauce das Innere des Nudelrohrs perfekt ausfüllt.

Nudeln von La Molisana sind klassisch und traditionell

Die Geschichte des Lebensmittelunternehmens begann im Jahre 1912 in Campobasso, der charmanten Hauptstadt der Region Molise. Hier wurde die kleine handwerkliche Werkstatt gegründet, die als Hommage an die heimische Region den Namen La Molisana erhielt. Bereits 1927 gewann sie aufgrund der ausgezeichneten Qualität der Pasta den nationalen Preis „Gran Palma d’Onore“. Das 1966 kreierte Firmenlogo mit vier ineinander verschlungenen Weizenähren steht für den hohen Anspruch, den das Unternehmen an diese verwendete Grundzutat stellt. Für eine lückenlose Produktionskette wird der sorgsam ausgewählte Weizen in der firmeneigenen Mühle gemahlen.

Italienischen Zauber erleben in Molise

Zu Hause ist La Molisana in einer Genussregion von großem landschaftlichem Reiz, die Ihnen möglicherweise kaum bekannt ist: Molise. Sie liegt im südlichen Teil Italiens und zieht sich von der Adriaküste bis in die bergigen Gebiete im Inneren. Unberührte Natur und ursprüngliche Bergdörfer machen den Zauber von Molise aus. Die Region wird intensiv landwirtschaftlich genutzt und bringt wundervolle kulinarische Spezialitäten hervor. Zu nennen sind die Wurstwaren, die vielfältigen Käsesorten, aber auch Meeresfrüchte und Fisch.