Zampone Cotto 1000g

Traber: Schweinefuß gefüllt


1000g

Artikelnummer: 1590
Hersteller: Raspini S.p.A. - via Piscina 73 - 10060 Scalenghe (TO) - Italien
Marke: Nein
Menge: 1000 g
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Fertigprodukt im Kochbeutel

Zubereitung: Den geschlossenen Beutel in einem  Topf mit kaltem Wasser tauchen. Das Wasser zum Kochen bringen und etwa 20 Minuten kochen lassen.

Kurz vor dem Servieren, den Beutel aus dem Topf mit kochendem Wasser nehmen, eine Ecke abschneiden und die Flüssigkeit, die sich bei der

Sterilisierung gebildet hat, abgießen. Dann die andere Ecke abschneiden und den Zampone aus dem Beutel herausnehmen. Warm mit gewünschter Beilage servieren.

 

Lagerungshinweis: Kühl lagern - lang haltbares Produkt

 

Hergestellt in Italien.

 

1000g Packung

Zutaten & Allergene: Schweinefleisch, Schwarte, Schweinefett, Speisesalz, Aromen, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnititrit.

Glutenfrei, ohne Polyphosphatzusätze, enthält weder Milch noch Milcherzeugnisse.
Nährwerte: Nährwertangaben Ø/100 g

Brennwert 1429 kJ/ 360 kcal

Fett 30,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,0 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 21,0 g
Salz 2,0 g

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