Taurasi - die Top-Lage für Aglianico
Artikelnummer: 71212
Weinkategorie: Wein
Marke: Feudi di San Gregorio
Region: Kampanien
Qualitätskategorie: D.O.C.G. (Kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung)
Jahrgang: 2011
Rebsorte: 100% Aglianico
Vorhandener Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Herkunft: Wein aus Italien
Hersteller: Feudi di San Gregorio Località Cerza Grossa 83050, Sorbo Serpico (AV) Italia
Allergene: Enthält Sulfite
Menge: 750 ml
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Aglianico in Bestform von Feudi di San Gregorio

Die Aglianico-Traube gilt als eine der vornehmsten Rotweinrebsorten Süditaliens und wird deshalb auch Barolo des Südens genannt. Die Traube wird im Molise, in der Basilikata und in Kampanien angebaut. Überall ergibt sie kräftige Rotweine von großer Struktur und einem ausgeprägten Tanningerüst.

Taurasi - die exklusivste Lage für Aglianico

Wird die Aglianico-Traube in der Provinz Avellino in der Gemeinde Taurasi angebaut, dann wird aus einem DOC-Wein ein DOCG-Wein, also ein Wein der höchsten Qualitätskategorie Italiens.

Hier, auf einer Höhe von mindestens 400 über dem Meeresspiegel, entstehen aus dieser Rebsorte ganz exquisite Weine, die neben der komplexen Geschmacksstruktur, ein solides Tanninrückgrat, eine knackige Säure, viel Mineralität und Langlebigkeit aufbieten.

Geschmacksprofil des Taurasi von Feudi di San Gregorio

Der Taurasi verführt von Beginn an mit einem intensiven Duft nach Schattenmorellen, Dörrpflaume, Cassis, Lakritz, Minze, Vanille und Waldboden, Feine, polierte Tannine, ein außerordentlich erfrischendes Säuregerüst und eine harmonische Ausgewogenheit machen jeden Schluck zu einem Erlebnis. Langer, fruchtunterlegter Nachhall.

Ein großer Roter, der sich bestens mit Federwild, Lamm und einem Stück gereiften Käse.

Zutaten & Allergene: Enthält Sulfite

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