Prosecco Spumante
von Zellina

Artikelnummer: 7611
Weinkategorie: Wein
Marke: Zellina
Region: Friaul
Qualitätskategorie: D.O.C. (Kontrollierte Ursprungsbezeichnung)
Jahrgang:
Rebsorte: Glera
Vorhandener Alkoholgehalt: 11,5 % vol
Herkunft: Schaumwein aus Italien
Hersteller: Giuseppe e Luigi Anselmi - Via Bassi 16, 33050 Pocenia UD, Italien
Allergene: Enthält Sulfite
Menge: 750 ml
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Das Besondere des Weins Prosecco Spumante von Zellina

Ein leckerer Wein der Rebsorte Glera, welcher der Marke Zellina aus der Region Friaul entstammt. Es handelt sich um einen Schaumwein aus Italien.

Verkostungsnotiz des Weins Prosecco Spumante von Zellina

Der Prosecco wird auch als Perlwein und Stillwein erzeugt, aber der Schaumwein ist die beliebteste Sorte. Was die Verkostung und den Geschmack betrifft, so handelt es sich um einen Schaumwein mit feiner Perllage und üppigem Geschmack nach Pfirsichen, Aprikosen und Äpfeln.

Das Weingut des Prosecco Spumante

Die Familie Anselmi gründete 1928 in Pocenia das Weingut und es ist mit 160ha eines der größten in der Region und wird von Giuseppe und Luigi Anselmi geleitet. Die Böden sind perfekt für den Anbau von Wein, aber auch das wunderbare Klima der Region um die Friuli. Insbesondere wird im Weingut auch viel Wert auf einen naturnahen Anbau gelegt, weshalb ihm besondere Prestige vergönnt wird. Beim Anbau werden zudem keine Pestizide verwendet und die Kellertechnik findet sich auf höchstem Niveau. Im Ergebnis kann man dann klare und perlige, schaumige oder stille Weine erkennen, die fruchtig oder stark schmecken, je nachdem um was für eine Weinsorte es sich denn handelt. Sie verfügen über großartige Substanz und Sortencharakter.

Das Weinanbaugebiet des Prosecco Spumante

Aus der Friuli sind kraftvolle Weine mit Säuren zu erwarten, die über 19.000 Hektar Rebfläche verfügen und ein mediterranes Klima anbieten. Hier wird Weißwein hergestellt und es werden hochprozentige Qualitätsweine erzeugt. Hinzu kommen auch die Rotweine, die hierbei ebenfalls nicht außer Acht gelassen werden dürfen. Die Erstellung erfolgt auf kompromissloser Vinifikation und einem perfekten Ausbau. Die Weine sind bemerkenswert im Ergebnis. Die Weine der Friaul sind stark im Kommen und so exportiert die Friaul in alle Welt, u.a. auch den Chardonnay. Klar, elegant und gut.

Zutaten & Allergene: Enthält Sulfite

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