Schwarztintiges Rubinrot.
In der Nase beerige und leicht würzige Noten: Pflaumenkonfitüre, Kirsche, Johannisbeere und Blaubeere. Dazu Eindrücke von Kakao, Vanille und dunkler Schokolade.
Am Gaumen opulent mit geschmeidiger Textur, samtigen Tanninen und harmonischem Gleichgewicht zwischen Fruchtsäure und Restsüße.
Dieser Wein reift für mindestens 12 Monate in Barriques.
Sehr lecker zu Schmorgerichten und Wild, Pasta mit herzhafter Sauce oder einem Stück gut gereiften Hartkäse.
Hersteller: Conte di Campiano - I 37030 Cazzano di Tramigna - Italien.