San Lorenzo Rosso Conero Montepulciano Magnum in Original-Holzkiste 2018
von Umani Ronchi

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100% Montepulciano aus dem gleichnamigen Weinberg
Artikelnummer: 71580
Weinkategorie: Wein
Marke: Umani Ronchi
Region: Marken
Qualitätskategorie: D.O.C. (Kontrollierte Ursprungsbezeichnung)
Jahrgang: 2018
Rebsorte: Montepulciano 100%
Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Herkunft: Wein aus Italien
Hersteller: Azienda Vinicola Umani Ronchi Spa - Via Adriatica, 12 - I 60027 Osimo (AN) - Italien
Allergene: Enthält Sulfite
Menge: 1500 ml
22,99 €
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Das Besondere des San Lorenzo Rosso Conero Montepulciano Magnum von Umani Ronchi

Mit dem San Lorenzo Rosso Conero Montepulciano Magnum bringt das elitäre Weingut Umani Ronchi einen herausragenden Spitzenwein aus einer Einzellage hervor. Ein zu 100% sortenreiner und eindrucksvoller Rotwein aus beliebter Rebsorte: saftig-aromatische Montepulciano-Traube, die seit Mitte des 19. Jahrhunderts überwiegend in Mittelitalien angebaut wird, bildet das facettenreiche Terroir an der Adriaküste authentisch ab. Nach der schonenden Weinlese von Hand werden die Trauben sorgfältig entrappt und anschließend der traditionellen Gärung und dem Säureabbau unterzogen. Der Rotwein reift danach über 16 Monate teils in 5000 L Eichenfässern, teils in Barriques. Im Anschluss ruht die Komposition weitere 6 Monate in der Flasche. Ein deliziöser Weingenuss aus den Marken!

Verkostungsnotiz des San Lorenzo Rosso Conero Montepulciano Magnum

Der San Lorenzo Rosso Conero Montepulciano Magnum präsentiert sich im brillianten Rubinrot mit dezenten granatroten Reflexen. Im Bouquet offenbart der Rotwein facettenreiche Fruchtaromen von roten Pflaumen und saftigen Brombeeren, begleitet von gebackenen Gewürzen, mit einer dezenten Note von getrocknetem Thymian und Rosmarin, gepaart mit floralen Nuancen von Veilchen und Mesquite, unterstützt durch einen Hauch Erdigkeit. Am Gaumen warm, samtig und einhüllend, mit einer seidig-abgerundeten Tanninstruktur. Im Abgang rauchig-süßlich, mit eleganter Säure und harmonischer Länge. Ein vorzüglicher Begleiter zu Rehfilet mit Rosmarinkartoffeln, Pizza mit Birnen und Gorgonzola, Parmesan-Fettuccine mit Rinderfiletspitzen, Kaninchenkeule mit Salbeibutter und Fregola sarda. Exzellent auch zu gebratener Schweineschulter, mariniertem Fasan mit Honig, Lammkotelett, würzigem Pecorino, gereiftem Cheddar oder Asiago.

Umani Ronchi - das Familienunternehmen für erlesene Weine

In den 50er Jahren gründete Gino Umani Ronchi einen typischen Bauernhof im malerischen Örtchen Cupramontana, in den Abruzzen. Nur wenige Jahre später übernahm das, im Weingeschäft tätige, Ehepaar Massimo Bernetti und Annalisa Bianchi den Betrieb. Erst 1968 wurde das Unternehmen zum reinen Weinerzeuger ausgebaut. Mittlerweile ist der familiengeführte Winzerbetrieb von Massimo Bernetti und seinem Sohn Michele nicht nur in Abruzzo, sondern auch in den Regionen Conero und Castelli di Jesi zu Hause. Die Philosophie des Unternehmens wurzelt auf Präzision und Nachhaltigkeit, Gleichgewicht in der Natur und Biodiversität, die für hochqualitative, biologisch angebaute Weine von essentieller Bedeutung sind. 

Zwischen Apenninen und Adria - die Weinregion Marken

An der adriatischen Küste, erhebt sich auf einem Hügel die kleine Stadt Osimo, in der Provinz Ancona, in den Marken. Neben imposanten Portalen und Sakralbauten mit romanischen und gotischen Stilmerkmalen, offenbart die ehemalige Römerstadt Auximum ein historisches Erbe aus kilometerlangen, labyrinthartigen Grotten, die das "unterirdische Osimo" bilden. Geprägt vom spezifischen Terroir mit Kalksteinklippen und lehmigen Sandböden werden hier Herkunftsweine Rosso Piceno DOC und Rosso Conero DOC produziert, die weit über die Grenzen der Region bekannt sind. Unter den Weißweinen ist der charaktervolle Verdicchio dei Castelli di Jesi besonders hervorzuheben.

Zutaten & Allergene: Enthält Sulfite

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