Crema di Balsamico Bianca
von Casa Rinaldi

Weiße Balsamico-Creme


250 ml Flasche

Artikelnummer: 6208
Hersteller: Alis S.r.l. - Via Paletti 1 - 41051 Castelnuovo Rangone (MO) - Italien
Marke: Casa Rinaldi
Menge: 250 ml
3,79 €
Inkl. 5% MwSt., zzgl. Versandkosten
15,16 € pro Liter (l)

Verfügbarkeit: Auf Lager

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Ihre Vorteile
  • Versandkostenfrei ab 60 € Bestellwert
  • Kostenlose Rücksendung innerhalb von 14 Tagen ab Warenerhalt im Rahmen des Widerrufsrechts
  • Schnelle Lieferung

Balsamico gehört zur Standardausrüstung in jedem italienischen Haushalt. Damit werden gerne Salatdressings verfeinert und Saucen abgeschmeckt. Die Crema di Balsamico Bianca von Casa Rinaldi ist sehr cremig im Geschmack. Die leicht süßliche Essig-Note passt sehr gut zu Fisch, Fleisch, Salate und Gemüse.

Das ist die Crema di Balsamico Bianca

Meist weist ein Balsamico eine dunkle Farbe auf. Die Crema di Balsamico Bianca von Casa Rinaldi hingegen ist hell. Das liegt an der Verwendung von weißem Traubenmost. Auf traditionelle Weise mit modernster Technik wird der Traubenmost zu Essig verarbeitet. Danach reift der Essig in Holzfässern, was dem Ganzen sein typisches Aroma verleiht. Der Balsamico wird anschließend mit modifizierter Stärke aufgekocht. Dadurch erhält der Balsamico seine Cremigkeit. Die praktische Dosierhilfe am Flaschenhals bietet eine saubere Anwendung an.  

Verkostungsnotiz

Der Balsamcio ist sehr cremig und schmeckt süß-säuerlich. Die Süße stammt aus dem konzentrierten Traubensaft. Im Produkt ist kein zugesetzter Haushaltszucker zu finden. Die helle Balsamcio-Creme schmeckt sehr gut zu hellem Fleisch oder Fisch, Mozzarella und Tomaten. Die fruchtige Note passt ebenfalls gut zu Desserts wie z. B. zu Kuchen, frischen Früchten oder Eis.

Der Produzent Cassa Rinaldi

Casa Rinaldi hat seinen Hauptsitz in Modena und gehört zu den bekanntesten Marken des Landes. Seit 1979 vertreibt das Familienunternehmen Lebensmittelprodukte mit höchster Qualität. Neben Balsamico befinden sich u. a. Olivenöl, Antipasti oder Gebäcke im Sortiment. Dabei kann das Familienunternehmen auf eine lange Geschichte zurückblicken: Bereits 1888 produzierte die Familie Rinaldi auf dem heutigen Gelände Essig und machte sich einen Namen in der Lebensmittelbranche.

Die Weinregion Emilia-Romagna

Emilia-Romagna ist eine beliebte Weinregion, die für ihre sonnigen Stunden und Weinberge, aber auch für andere Produkte wie z. B. Parmaschinken oder Grana Padano bekannt ist. Die Stadt Modena ist weltweit für ihren guten Essig berühmt, der regional geschützt ist. Neben Modena sind Rimini und Bologna die größten Städte der Region Emilia-Romagna, deren Geschichten bis ins Mittelalter reichen.

Zutaten & Allergene: Konzentrierter Traubensaft, weiße Würzmittel 20% (Weinessig, konzetrierter Traubensaft), modifizierte Stärke.

Enthält Sulfite.
Nährwerte: Nährwertangaben je 100 ml :

Brennwert 881 kJ/ 207 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 50 g
davon Zucker 46 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung

Sie bewerten den Artikel: Crema di Balsamico Bianca

Wie bewerten Sie diesen Artikel? *

  1 Stern 2 Sterne 3 Sterne 4 Sterne 5 Sterne
Bewertung