Mio Dado Funghi Porcini
von STAR

Steinpilzsauce als Konzentrat

Die Produktlinie Il Mio Dado STAR wurde 1948 geschaffen. Die Produkte wurden sofort zu einem unverzichtbaren Verbündeten in der Küche, da sie jedes Rezept besser schmecken ließen, vom einfachsten bis zum aufwändigsten, da die Aromen gebunden werden und das Gericht so harmonischer schmeckt. Il Mio Dado STAR Funghi Porcini sind authentische Aromen aus Italien von Steinpilzen. Verwenden Sie diese Spezialität für Ihre Gerichte auf Pilzbasis, um sie schmackhafter zu machen. Sie erhalten den intensiven Geschmack von Steinpilzen in einer harmonischen Kombination für verschiedene Geschmacksrichtungen. So passt Il Mio Dado Funghi Porcini Spezialität für die Zubereitung von Risotto, Schnitzel und Braten gleichermaßen.

Bedürfnisse kundennah umgesetzt

Der Markenname STAR wurde 1948 geboren, als Regolo Fossati eine Fabrik in Muggiò in Brianza gründete. Der Firmenname war eine Liebeserklärung an seine Frau Stella Pogliani. Schon 1949 übernahm sein Sohn Danilo Fossati das Unternehmen. Dabei konnte er nahe an den Kundenwünschen und konnte sie in Marktideen umsetzen und so ihre Erwartungen erfüllen. In den 1960er Jahren erfolgte die Einführung der Produktlinie GranRagù und die Einführung von Tee in Filtern für den italienischen Markt. Der Hauptsitz wurde nun nach Agrate Brianza verlegt. In den 1970er Jahren wurde die Idee des industriell hergestellten Tomatenpürees und gewürfeltes Tomatenmark als Tomatenwürze auf dem Markt eingeführt. 

2007 wurde STAR Teil des multinationalen Lebensmittelkonzerns, der Gallina Blanca Star-Gruppe, die komplett von der Agrolimen-Gruppe kontrolliert wird, einem der größten Lebensmittelunternehmen auf internationaler Ebene. 2009 erfolgte die Markteinführung von Fertigbrühe für den italienischen Markt und im Jahr 2013 erfolgte die Markteinführung von Saikebon Oriental Noodles, als die Verbraucher nach Spezialitäten aus fernöstlicher Küche nachfragten. Heute gehört die Firma zu GBfoods und ist im Exportgeschäft mit Spanien, Holland, Russland, den GUS-Staaten, 30 Ländern in Afrika und im Nahen Osten vertreten.

Reizvolle Landschaft mit Alpenpanorama

Die Lombardei hat zwar keinen Zugang zu Küsten, wartet jedoch mit dem Gardasee, dem Comer See, dem Lago Maggiore und dem Luganer See auf. Neben Badeurlaub gibt es viele Möglichkeiten, wandernd oder mit dem Rennrad oder MTB aktiv zu sein und die Lombardei zu erleben. Einige Sehenswürdigkeiten zählen zum UNESCO Weltkulturerbe, darunter die prähistorischen Felszeichnungen im Tal Camonica; die Städte Sabbionetta und Mantua und Crespi d'Adda, eine Industriesiedlung. Steinpilze wachsen in den Laubwäldern der norditalienischen Alpen - von daher ergibt sich die Beziehung zur Lombardei und zu dem Unternehmen STAR.

Zubereitungsempfehlung: 2 Würfel in 1 Liter kochendes Wasser auflösen. Lagerungshinweis: Trocken lagern. Herkunft: Italien. Nettogewicht: 100 g ( 10 x 10 g)