Dieser Aceto reift und vefeinert sich während 12 Monate in Eichenfässern - Barriques mit der Größe von 225 Liter. Sein Aroma ist intensiv und wohlduftend und der süß-sauer Geschmack perfekt ausgewogen. Passt bestens zu gekochtem Fleisch, frischem oder auch gereiftem Käse, Gemüse, Erdbeeren und Vanilleeis.
Traditionelle italienische Zutaten, die sorgfältig ausgewählt werden, exzellente Qualität, die Spitzentechnologie und zu guter Letzt die Suche nach innovativen Gechmacksrichtungen - dies ist das Konzept des im 1867 gegründeten Familienunternehmens Ponti.
Hersteller: Ponti S.p.A. - Via E. Ferrari 7 - 28074 Ghemme - Italien.