Dieser Aceto reift zwölf Monate in kleinen „Barriques“ (Fässern) aus Eichen-, Kirschbaum- und Kastanienholz und ist bestens geeignet zum Verfeinern von Salaten oder für die Zubereitung von Vinaigretten.
Traditionelle italienische Zutaten, die sorgfältig ausgewählt werden, exzellente Qualität, die Spitzentechnologie und zu guter Letzt die Suche nach innovativen Gechmacksrichtungen - dies ist das Konzept des im 1867 gegründeten Familienunternehmens Ponti.
Hersteller: Ponti S.p.A. - Via E. Ferrari 7 - 28074 Ghemme - Italien.