Passata di Pomodoro con Ciliegino 520 g
von Agromonte

Handgemachtes Tomatenpüree mit Kirschtomaten

Die Passata di pomodoro con Ciliegino ist eine küchenfertige Tomatensauce original aus Bella Italia - Sizilien, ferner gehört die Soße zu den hervorragenden italienischen Köstlichkeiten, gerade dann, wenn die Sehnsucht nach kulinarischen Spezialitäten am größten ist. Die Soße ist köstlich und besonders geschmackvoll, die frische Qualität ist ebenso zu spüren wie das wahrzunehmende mediterrane Flair Siziliens.

Das vegane Tomatenpüree mit Kirschtomaten der Familie Arestia gehört zur Produktreihe Agromonte, die streng nach sizilianischen Rezepten plus Liebe zum Detail hergestellt werden. Die traditionell geschätzte Glasflasche in der Farbe des Bernsteins schützt den Geschmack der köstlichen Soße und hilft, das Produkt vor unerwünschten Faktoren zu schützen. Das Tomatenpüree wird zusammen mit den süßen und länglichen Kirschtomaten sowie einfachen verlässlichen Verfahrensweisen zubereitet, dadurch bewahren die Tomaten ihr frisches Aroma. Sie harmonieren idealerweise mit Pasta "al dente". Die Agromonte Tomatensoße ist bereits fertig gekocht und kann einfach zubereitet werden.

Die Gründer

Carmelo und Ida Arestia gründeten als Ehepaar das Unternehmen Agromonte. Ihr Familienunternehmen managen sie selbstständig. Italien beziehungsweise Sizilien haben heute noch einen großen Anteil an familiengeführten Betrieben. Agromonte erzeugt eine der ältesten sizilianischen Spezialitäten: die Zubereitung servierfertiger Tomatensoße.

Die Qualitätsverantwortlichen kontrollieren regelmäßig bei ihrer Selektion die Zutaten und Rohprodukte. Aufgrund des vorteilhaften und meist trockenen Standorts, können die Erzeugnisse dank stabiler Wetterlage trocknen und gleichermaßen verkaufsfertig abgefüllt werden. Hier legen die Produzenten großen Wert auf Qualität und Frische, damit man sich stets auf ein hochwertiges Produkt verlassen kann.

Die Umgebung

Sizilien ist eine beliebte Urlaubsregion in Italien, die für ihre sehenswürdigen Landschaften und angenehme Bergluft bekannt ist. Die Gemeinde Chiaramonte Gulfi ist ein angegliederter Landesteil innerhalb der Gemarkung Ragusa. Eingebettet als südöstlichste Provinz Italiens. Die über dem Meeresspiegel und eignet sich hervorragend für einen entspannten Urlaub. Klassisch werden hier Käse (zum Beispiel Ricotta), Gemüse, Schweinefleisch und verschiedene Tomatensorten angebaut. Die italienische Küche spielt auch hier eine besondere Rolle, sehr zu empfehlen sind die Teigtaschen mit Gemüse (scacce), natürlich mit geschmackvollem Olivenöl.