Aires Montepulciano d'Abruzzo von Fosso Corno
Der Aires Montepulciano d'Abruzzo von Fosso Corno besticht durch seine jugendliche Frische. Der DOC-klassifizierte italienische Rotwein reiht sich mühelos in die Riege der hochklassigen Montepulciano-Erzeugnisse des Familienweingutes ein. Das Traubengut für den sortenreinen Aires Montepulciano d'Abruzzo stammt von den Weinbergen Fosso Cornos in Roseto Degli Abruzzi, der entlang der Adria gelegenen zweitgrößten Stadt in der Provinz Teramo. Die gutseigenen Rebgärten wurden in den Jahren 2002 sowie zwischen 2004 und Anfang 2005 neu bestockt. Die Lese der Trauben erfolgt von Ende September bis Mitte Oktober. Die 10-tägige Gärung sowie der 4-monatige Ausbau des Aires Montepulciano d'Abruzzo vollziehen sich in Edelstahlbehältern. Vor dem Verkauf erfährt der trinkfertige italienische Rotwein eine abschließende, kurze Veredelung in der Flasche.
Aires Montepulciano d'Abruzzo - Verkostungsnotiz
Der italienische Wein hat eine rubinrote Farbe. In der Nase ein sehr frisches, feines und weiniges Bouquet. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, trocken und ausgewogen. Ein toller Wein zu Pasta, Pizza und mittel gereiftem Käse.
Weine des Weinguts Fosso Corno
Das Weingut Fosso Corno wurde von Augusto Biscardo im Jahre 2001 ins Leben gerufen. Heute wird der Winzereibetrieb in zweiter Generation von Marco und Sabrina Biscardo geleitet. Die Ländereien Fosso Cornos erstrecken sich über eine zusammenhängende Gesamtfläche von 30 Hektar. Die Rebgärten liegen inmitten einer malerischen Landschaft zwischen der Adriaküste und dem imposanten Gran Sasso d‘Italia-Gebirgsmassiv.
Weine aus der Weinregion Abruzzen
Bereits die Dichter und Schriftsteller der Antike priesen den Wein aus den Abruzzen in höchsten Tönen. Durch den maritimen Einfluss des Adriatischen Meeres gedeihen die Reben in der hügeligen Region unter klimatisch optimalen Bedingungen. Auf den rund 33.350 Hektar Bewirtschaftungsfläche der Abruzzen werden insgesamt neun DOCG- und DOC-Weine produziert.