Mafaldine ist eine lange Nudelsorte, die an beiden Enden gekräuselt ist. Auch nach dem Kochvorgang verliert sie nicht ihre Form. Malfadine von Barilla passen z.B. perfekt zu einem Gericht aus Garnelen uns Paprika.
Zubereitungsempfehlung: 100 g Pasta auf 1 Liter Wasser unter Zugabe von 7 g Salz. Salz in kochendes Wasser geben. Pasta hinzugeben und ab und zu umrühren. Kochzeit: 9 Minuten. Beim Abgießen Wasser nicht vollständig abtropfen lassen.
Hergestellt in Italien für Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni - Via Mantova 166 - Parma - Italia
Eine Packung enthält ca. 6 Portionen.
Packungsgröße: 500 g
Kühl und trocken lagern.