Polenta Valsugana gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Polentas Italiens. Sie ist ein Synonym für die beste Qualität. Die Polenta-Geschichte beginnt mit dem Entdecker Amerikas Christoph Kolumbus, der die bis dahin unbekannte Hauptzutat - den Mais - aus seinen Reisen nach Europa mitgebracht hat.
Zubereitung für Instant-Polenta aus vorgekochtem Vollkorn-Maismehl: Bringen Sie 1,3 Liter Wasser zum Kochen und salzen Sie es nach Ihrem Geschmack. Geben Sie den Inhalt einer Tüte hinein, verrühren Sie mit einem Holzlöffel und lassen Sie es weiter köcheln. Nach ca. 8 Minuten ist die Polenta fertig. Buon appetito!
Hersteller: Bonomelli S.r.l. - Via E. Mattei 6 - 40069 Zola Predosa (BO) - Italien.