Borgonero Toscana von Borgo Scopeto
Seit mehreren Jahrzehnten gibt es in der Toskana die so genannten "Supertoskaner", das sind italienische Rotweine, die aus einheimischen und internationalen Rebsorten bestelhen. Der Borgonero Toscana des Weinguts Borgo Scopeto ist einer von den gelungensten.
Borgonero Toscana - Verkostungsnotiz
Dichtes Rubinrot. In der Nase eleganter Duft nach Kirschen, Veilchen und Pflaume. Tiefe Gewürznase nach Vanille, Tabak, Kaffeebohne und Leder. Im Mund dicht gewobene Struktur, rassig und strukturiert mit geschliffenen Tanninen. Dabei frisch und saftig mit lang anhaltendem Finale. Ein gaumenschmeichlerischer Supertuscan mit satter Aromatik und 18-monatiger Barriquelagerung. Toll zu einem T-Bone-Steak, Grillfleisch oder auch Ossobuco.
Über das Weingut Borgo Scopeto
Das Weingut Borgo Scopeto liegt im berühmten Gebiet des Chianti Senese und neben der Azienda umfasst es auch ein charmantes, hochklassiges Relais mit einem atemberaubenden Blick auf Siena. Neben dem Borgonero Toscana werden hier weitere Weine wie der Chianti Colli Senesi gekeltert. Borgo Scopeto gehört außerdem zu dem Gut Caparzo, das in Montalcino den berühmten Brunello di Montalcino produziert.
Toskana als Weinbauregion
Die Toskana ist mit dem Piemont und dem Veneto die wichtigste Anbauregion für hochklassige Weine in Italien. Rotweine sind hier vorherrschend, meist aus der einheimischen Rebsorte Sangiovese. Berühmte Weinzonen der Toskana sind das Chianti Classico, Brunello di Montalcino und der Vino Nobile di Montepulciano. An der Küste - in der Nähe des Örtchens Bolgheri - gibt es auch Weine im internationalen Stil. Als Weißweinsorten sind die Vernaccia di San Gimginano, Trebbiano, Vermentino und Malvasia zu nennen.