Bardolino Chiaretto Magnum 1,5 L 2023
von Cantina di Castelnuovo del Garda

Das Besondere des Bardolino Chiaretto Magnum

Der Bardolino Chiaretto Magnum ist ein hochwertiger Roséwein aus der italienischen Weinregion Venetien. Im milden, südlichen Klima auf den Anbauflächen der Cantina di Castelnuovo del Garda gereift, besteht dieser Wein aus den Trauben der roten Rebsorten Corvina Veronese, Rondinella und Molinar. Alle drei Rebsorten stammen aus der Region Venetien. Dabei spielt die Corvina Veronese die tragende Rolle. Sie wird vielfach als edelste aller Veroneser Rotweinrebsorten bezeichnet. Der Bardolino Chiaretto Magnum wurde in den Moränenhügeln zwischen dem südlichen Ende des Garadasees und der Stadt Verona angebaut. Dort ermöglicht kalkhaltiger, lehmiger Boden diesen würzigen, harmonischen Roséwein.

Geschichte der Cantina di Castelnuovo del Garda

Die Cantina di Castelnuovo del Garda geht auf das Gründungsjahr 1958 zurück. Damals gründeten 11 Gründungsmitglieder die "Cantina Sociale Veronese del Garda". Bis heute ist diese auf 200 Mitglieder angewachsen. In der Region südöstlich des Gardasees bis zur Stadt Verona hin, werden so etwa 1.000 Hektar Fläche bewirtschaftet, auf denen 13.000.000 Kilo Trauben geerntet werden. In den Kellern der Cantina di Castelnuovo del Garda werden verschiedene Weißweine, Rotweine und Roséweine produziert. Dabei legt die Catina di Castelnuovo del Garda nicht nur größten Wert auf Weine höchster Qualität, sondern achtet auch auf eine nachhaltige Bewirtschaftung der Anbauflächen. Der Biodiversität in den umliegenden Wäldern und Wiesen wird besondere Beachtung geschenkt.

Italienische Weine aus Venetien

Venetien ist eine der vielfältigsten Weinbauregionen Italiens, erstreckt sie sich doch südlich der Alpen vom Gardasee bis in die Nähe der Lagunenstadt Venedig. Da durch die Alpen kühles Wetter aus nördlichen Regionen abgehalten wird, können sich Weine unterschiedlichster Rebsorten hervorragend entwickeln. Im Norden der Region gedeihen insbesondere hervorragende Weißweine. Je näher die Flächen an die Adria reichen, desto mehr dominieren rote Rebsorten. Venetien stellt einen nicht unerheblichen Teil der italienischen Weinproduktion. Bekannte Weine aus dieser Gegend sind beispielsweise Bardolino und Valpolicello. Eine Besonderheit unter den Rosèweinen ist der Bardolino Chiaretto.