Pinot Grigio Magnum 1,5 L 2023
von Cantina di Castelnuovo del Garda

Pinot Grigio - Weißwein als kulinarischer Alleskönner

Die Weinrebe Pinot Grigio wird in vielen Regionen der Welt angebaut. Das Weinland Italien hat sich ebenfalls dem Anbau dieser Rebe gewidmet. Auch wenn die Traube selbst rot ist, gehört sie dennoch zu den Weißweinreben. Einen frischen sommerlichen Weißwein hat auch die Weinkellerei Cantina di Castelnuovo del Garda aus Venetien gekeltert. Als 1,5 Liter Flasche kommt dieser Pinot Grigio Magnum nicht nur im Sommer zum Einsatz, vielmehr ist dieser Weißwein ein Alleskönner, vom Tafelwein bis hin zum Wein für gesellige Abende mit Freunden.

Verkostung des Pinot Grigio Magnum

Mit kräftigen gold-gelben Tönen zeigt der Pinot Grigio seine typische Farbe im Glas. Eine tolle Frische umschmeichelt die Nase und zeigt aromatische Noten von hellen Früchten wie Stachelbeere, Ananas, Grapefruit und Pfirsich. Honig spielt ebenso mit wie ein durch die Lagerung im Barriquefass einhergehendes Vanillearoma. Voluminös und mit reichem Körper kommt der Gaumen hier in den Genuss einer weichen Textur mit einem langen fruchtigen Nachhall. Carpaccio, Käse und Pesto freuen sich auf eine kulinarische Kombination.

Über 200 Winzer in der Weinkellerei Cantina di Castelnuovo del Garda vereint

Mit elf Winzern begann die Geschichte der Cantina di Castelnuovo del Garda 1958, die gemeinsam die Weinkellerei gründeten. Heute sind es über 200 Winzer aus Venetien, die sich zum Ziel gesetzt haben, einen Wein zu kreieren, der die Schönheit von Land und Leuten Venetiens in sich vereint. Und das ist gelungen, nicht nur in der Region und in Italien, vielmehr ist die Cantina di Caselnuovo del Garda mit ihren Weinen auch international anerkannt.

Venetien - Kunst, Kultur und Kulinarik

Venedig und Verona stehen sinnbildlich für die Region Venetien. Neben Kunst und Kultur, herrlichen Landschaften und touristischen Attraktionen bietet die Region auch kulinarisch eine landestypische Vielfalt. Während die norditalienische Küche Freunde von Polenta oder Risotto begeistert, sind an der Küste mediterrane Fischspezialitäten im Angebot. Zu welchem Geschmack man auch neigt, Weine aus Venetien passen hier und dort perfekt.