Pasta Mix Arrabbiata
von Casa Rinaldi

Würzmischung mit Tomate, Zucchini, Chili & Aubergine - getrocknet


Für die Zubereitung von Pasta all ´Arrabbiata


Nettogewicht: 50 g

Artikelnummer: 60307
Hersteller: Alis S.r.l. - Via Paletti 1 - 41051 Castelnuovo Rangone (MO) - Italien
Marke: Casa Rinaldi
Region: Emilia-Romagna
Abtropfgewicht:
Menge: 50 g
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Empfehlung für die Zubereitung: Den Mix in einen Topf mit lauwarmen Wasser gießen und ca. 15 Minuten einweichen lassen.

Das überschüssige Wasser abgießen und den Mix (ein Esslöffel pro Person) wenige Minuten mit einem Holzlöffel in Olivenöl anschmoren.

Währenddessen die Nudeln in reichlich Salzwasser "al dente" kochen, abtropfen und mit dem angeschmorten Präparat  im Topf schwenken. 

Nach Belieben geriebenen Parmesankäse hinzugeben.

Eignet sich auch ausgezeichnet für die Zubereitung von Omeletts: Dazu das eingeweichte Präparat zu den geschlagenen Eiern mischen.

Lagerung: Kühl und trocken lagern.

Hergestellt in Italien.

50 g Beutel

Zutaten & Allergene: Tomaten 26%, Zucchini, Chili 20%, Auberginen, Salz, Petersilie 7%, Knoblauch
Nährwerte: Nährwertangaben Ø/100 g

Energie 825 kj (197 kcal)
Fett 2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 25,0 g
davon Zucker 21,0 g
Eiweiß 11,0 g
Salz 12 g

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