Wermut


75 cl Flasche

Artikelnummer: 77145
Rebsorte:
Vorhandener Alkoholgehalt: 16 % vol
Marke: Distilleria Bottega
Region: Venetien
Hersteller: Bottega S.p.a. - Villa Rosina - Vicolo Aldo Bottega 2 - I 31010 Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV) - Italien
Menge: 750 ml
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Das Besondere des Produkts

Der Grundwein für den Vermouth Bianco wird aus der weißen Rebsorte Pinot Grigio hergestellt. Hinzu kommen über 30 verschiedene Kräuter, Blüten und Gewürze, die in Kombination mit dem Wein den charakteristischen und einzigartigen Geschmack entstehen lassen. Der Distilleria Bottega ist es gelungen, durch die unterschiedlichen Zutaten eine einzigartige Aromenvielfalt zu schaffen. Die beste Verzehrtemperatur sind 7-8° C. Der Vermouth kann als Aperitif pur, mit Eiswürfeln oder mit Zitronenschalen genossen werden. Er wird oft als Basis für Cocktails verwendet. Durch die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten ist der Vermouth einer DER Sommer-Aperitifs.

Verkostungsnotiz

Der Vermouth hat eine klare Farbe mit leichtem Gelbstich. Schon beim Öffnen der Flasche erkennt man die Gewürznoten der 30 verschiedenen Kräuter und Gewürze. Allerdings mischen sich zu der Gewürznote noch Nuancen von Zitrusfrüchten, insbesondere Bitterorange, dazu. Am Gaumen entfaltet der Vermouth seine intensive und zugleich angenehm süße und frische Aromatik. Er wird als samtig empfunden.

Kurzinformation über den Produzenten

Die Distilleria Bottega wurde von Aldo und Rosina Bottega 1977 in Venetien gegründet. Sie produzieren hauptsächlich Grappa. Familie Bottega ist es gelungen, dass der Grappa durch ein besonderes Destillationssystem weniger Alkohol als andere vergleichbare Produkte enthält und dadurch einen weicheren Geschmack hat. Die Distilleria Bottega wurde dadurch weltweit bekannt und konnte schon nach wenigen Jahren nach der Gründung die Produkte ins Ausland exportieren. Neben Grappa produziert und exportiert die Brennerei auch noch erfolgreich Prosecco.

Kurzinformation über die Region

Venetien liegt im nordöstlichen Italien. Bekannt ist Venetien durch die Städte Venedig und Verona, aber auch durch den Gardasee. Aufgrund der weitläufigen Region und der verschiedenen Bodenbeschaffenheiten, ist das Gebiet für viele verschiedene Produkte bekannt. Das mediterrane Klima sorgt für geschmackvolle und aromatische Früchte.

Zutaten & Allergene: enthält Sulfite

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