Leuchtendes Strohgelb.
In der Nase deutliche Nuancen von reifen, tropischen Früchten: Mango, Papaya und Honigmelone. Dazu würzige und mineralische Noten.
Am Gaumen stoffig, satt und frisch. Fruchtiges und mineralisches Finale, das lange anhält.
Der 8monatige Ausbau im Holz verleiht dem Wein Struktur und Würze.
Ein toller Begleiter zu hellem Fleisch, geschmorten Kalbsbäckchen, Ossobuco und natürlich äußerst lecker zu gegrilltem Fisch.
Hersteller: Cantine Librandi - SS 106 Contrada S. Gennaro - I Cirò Marina, KR 88811 - Italien.