Die Firma „Casa Rinaldi“ bietet mehrere Varianten von Maismehl zur Herstellung von Polenta und eine Variante davon ist das grobe Mehl. Polenta ist ein aus Maismehl gekochter Brei. Sie wird vor allem als Beilage zu Fleisch oder Eintöpfen serviert, kann aber auch als Hauptgericht mit Zwiebel und Speck, Pilzen oder Parmesan serviert werden. Einen anderen Genuss erreichen Sie durch die Verwendung von unterschiedlichen Kräutern und Gewürzen.
Die Produkte der Firma Casa Rinaldi werden in liebevoller Qualitätsarbeit, sowie mit modernen Verfahren hergestellt.
Hersteller: Alis S.r.l. - Via Paletti 1 - 41051 Castelnuovo Rangone - Modena - Italien.