Vollkorn-Variante von Fusilli mit vielen Ballaststoffen. Aus der ursprünglichen Idee die Spaghetti auf einer Stricknadel aufzuwickeln, entstanden später Fusilli. Zuerst wurden sie in ihrer jetzigen Form in Süditalien hergestellt. Fusilli eignen sich besonders gut als Beilage zu Fleischgerichten, weil sie viel Sauce aufnehmen können. Auch bei der Zubereitung von verschiedenen Nudelsalaten sind sie sehr beliebt, da sie ihre Form und Bissfestigkeit behalten.
Die Firma La Molisana hat es nach einem enormen Aufwand geschafft, zu den größten Pastaherstellern Italiens zu werden. Das Unternehmen wurde im Jahr 1912 gegründet und ist durch lange Tradition geprägt. Die Qualität der Produkte und die Zufriedenheit der Kunden sind für die Firma das höchste Gebot, wie sie es auch durch die Politik der „open door factory“ für die Besucher beweist.
Kochzeit: 9 Minuten
Hergestellt in Italien.
500 g Packung