Zutaten & Allergene: |
HARTWEIZENGRIESS (GLUTENHALTIGES GETREIDE), Trinkwasser, pasteurisiertes VOLLEI (EI aus Bodenhaltung). Füllung; Mortadella 39,5% [Schweinefleisch 60%, Salz, Gewürze, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat], Paniermehl [WEIZENMEHL (GLUTENHALTIGES GETREIDE), Salz, Hefe], Rohschinken 10,8% [Schweinefleisch 98%, Salz, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit und Kaliumnitrat], HARTKÄSE (MILCH), SÜSSMOLKENPULVER (MILCH), Gewürze, Rapsöl, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Sorbinsäure.
Füllungsanteil bei der Herstellung 30%. |