SAUVIGNON BLANC VON HOFSTÄTTER AUS SÜDTIROL
Dieser Wein von Hofstätter ist ein Vorzeige-Sauvignon Blanc und bestätigt das stetig steigende Niveau der Südtiroler Weinbauern.
SÜDTIROLER WEIßWEINE AUF HOHEM NIVEAU
Südtirol gehört mittlerweile zu den besten Produzenten für italienischen Weißwein. Nachhaltiger Anbau, sorgfältige und akkurate Arbeit im Weinberg und Keller und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein versprechen überdurchschnittliche Qualitäten.
Und diese Qualitäten kann man beim Michei von Hofstääter unmittelbar erschnuppern: Feingliedrige, aromatische Nase nach Stachelbeere, Holunderblüte, Litschi und Ananas in perfektem Zusammenspiel mit diskret würzigen Noten nach Feuerstein und Macchia. Am Gaumen mit viel Frucht und Finesse, elegant, frisch und insgesamt ausgewogen und harmonisch. Dezente Mineralik, expressive Frucht und animierende Frische in perfekter Balance machen den Michei zu einem Wein, der sowohl als Solist aber auch zu Fischgerichten, Spaghetti mit Venusmuscheln oder auch Crostini mit Meeräschenrogen eine bella figura macht.