Il Fiore Bianco Langhe 2022
von Braida

Il Fiore Langhe Bianco von Braida Giacomo Bologna

Der Il Fiore Langhe Bianco ist ein exzellenter italienischer Weißwein aus der renommierten Weinkellerei Braida Giacomo Bologna. Dieser vielschichtige Wein ist einer der Qualitätsprodukte von Braida Giacomo Bologna und repräsentiert die Palette herausragender italienischer Weißweine, die in der Weinregion Piemont produziert werden. Die Cuvée besteht zu 70% aus der Chardonnay-Traube und zu 30% aus der Nascetti-Traube, einer autochthonen Rebsorte, die nur in dem Weingebiet Langhe mit DOC-Klassifizierung angebaut wird. Die Nascetti-Traube verleiht dem Il Fiore Langhe Bianco Würze und eine frische Citrus-Note. Der Il Fiore Langhe Bianco wird nach sanfter Ganztraubenpressung bei kontrollierter Temperatur fermentiert und reift vier Monate im Stahltank und drei Monate in der Flasche. Der Il Fiore Langhe Bianco ist ein Klassiker aus dem Hause Braida, der mit vielen Preisen ausgezeichnet wurde.

Verkostung des Il Fiore Langhe Bianco

Strohgelb. In der Nase feine Aromen von Honig und Birne, Netzmelone, Papaya, Wiesenblumen und Kräutern. Am Gaumen mineralisch schmelzig mit elegantem Säuregerüst und weichem Mundgefühl. Toller, geschmeidiger Abgang mit langem Finish. Ein außergewöhnlicher Weißer, der hervorragend zu Fischgerichten mit Kräutern und Gewürzen, Geflügel und elaborierten Vorspeisen passt.

Weingut Braida Giacomo Bologna

Braida Giacomo Bologna gehört nicht nur zu den bedeutendsten Kellereien im Piemont, sondern hat sich auch auf internationalem Parkett mit der Produktion herausragender Weine einen Namen gemacht. Ganz nach ihrem Lebensmotiv, authentische Weine der Region Piemont zu produzieren, stellt Braida Giacomo Bologna seit einem halben Jahrhundert exzellente Weine her. Die Familie Bologna verbindet bei ihrer Arbeit modernste Vinifikationsverfahren mit Tradition.

Anbaugebiet des Il Fiore Langhe Bianco

Die Weinberge von Braida Giacomo Bologna liegen in den besten Lagen im Weinanbaugebiet Piemont. Auf den kalkhaltigen leichten Lehmböden können die Weine nicht nur sehr gut gedeihen, sondern auch Terroir bezogene Aromen entfalten. So verleiht der kalkhaltige Boden den Reben eine gute Säure und gibt den Weinen, wie dem Il Fiore Langhe Bianco, eine elegante und feine mineralische Note.