Cantuccini al Cioccolato 150 g
von Il Pasticcere Fiorentino

Das Besondere des Produkts

Cantuccini sind ein bekanntes italienisches Keksgebäck aus der Gegend um Florenz in der Toskana. Zu den Hauptzutaten gehören neben Mehl und Butter auch Zucker und Mandeln. Besonders knusprig sind die Cantuccini, weil die Teigrolle nach dem Backen noch warm in Scheiben geschnitten wird. Mütter, Großmütter und Konditoren geben das Rezept bereits seit dem 17. Jahrhundert von einer Generation an die nächste weiter. Traditionell mit Mandeln verfeinert, hat Il Pasticcere Fiorentino den Klassiker aus Florenz mit Schokoladensplittern veredelt. In Kombination mit dem italienischen Dessertwein Vin Santo erfreuen die knusprigen Cantuccini al Cioccolato den Gaumen eines jeden Liebhabers der italienischen Küche.

Verkostungsnotiz

Die Cantuccini al Cioccolato von Il Pasticcere Fiorentino sind die süße Verkörperung italienischen Lebensgefühls. Leicht und knusprig warten sie vom ersten Moment an mit intensiv schokoladigem Aroma auf. Die perfekte Ergänzung dazu ist der süße Dessertwein Vin Santo, in den die Cantuccini getunkt werden. Dieses Zusammenspiel ist ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, auch bei der neuen Interpretation mit Schokolade.

Kurzinformation über den Produzenten

Bei Il Pasticcere Fiorentino, das seit den 1990er Jahren zum Unternehmen Asolo Dolce gehört, wird Tradition großgeschrieben: Jahrzehnte handwerklicher Erfahrung sowie ein Hang zur Perfektion garantieren zeitgemäßen Genuss. Das Unternehmen aus der Toskana entwickelt neben seinen Klassikern auch neue Varianten, die zeitgemäß an die Bedürfnisse der Kunden angepasst sind. Authentische Zutaten und die Leidenschaft für das Konditorhandwerk erhalten jedoch stets den unverwechselbaren Geschmack der Cantuccini von Il Pasticcere Fiorentino.

Kurzinformation über die Region

Die Toskana ist eine Region in Mittelitalien mit einer langen Historie. In der Antike ist sie als Gebiet der Etrusker bekannt und wird schließlich ins Römische Reich eingegliedert. Später siedeln verschiedene Volksstämme dort und bringen eine Vielzahl von Einflüssen mit. Ihre Blütezeit erlebt die Toskana als Zentrum der Renaissance. Städte wie Florenz, Siena und Pisa beherbergen heute zahlreiche Zeugnisse der kulturell reichen Geschichte und begeistern Besucher aus aller Welt.