Südtiroler Pinot Grigio von Kellerei Bozen
Wer einen charakterstarken Allround-Wein sucht, der landet schnell bei einem guten Pinot Grigio – und wer es dabei auch anspruchsvoll und dabei zugänglich mag, der wird mit dem Südtiroler Pinot Grigio von der renommierten Kellerei Bozen ganz sicher glücklich. Dieser italienische Weißwein besticht durch seine wunderbare Harmonie aus Frucht, Säure und Eleganz, die sich so vielseitig zu guten mediterranen Essen kombinieren lässt. Aber auch solo auf der Terrasse oder bei einem schönen Picknick kann dieser Südtiroler Pinot Grigio voll und ganz überzeugen. Der Südtiroler Pinot Grigio profitiert von dem enormen Know-How des Önologenteams der Kellerei Bozen und natürlich auch von den ausgesuchten Weinbergen, auf denen die Rebsorte angebaut wird.
Verkostung des Südtiroler Pinot Grigio
Strohgelb. Eindrücke von grünem Apfel, Pfirsich und Birne. Am Gaumen frisch und saftig mit belebender Säure und dichter Textur. Im Abgang fruchtunterlegt und frisch. Sehr lecker zu Pulposalat, Muscheln im Sud gegart und Fischsuppe.
Weine der Kellerei Bozen
Die Kellerei Bozen ist 2001 aus dem Zusammenschluss der traditionsreichen Kellereien Gries und St. Magdalena hervorgegangen. Heute werden auf über 350 Hektar über 3 Millionen Flaschen Wein erzeugt. Doch es ist nicht die Menge, sondern in erster Linie die durchgehend hohe Qualität der Weine, die die Kellerei weit über die Landesgrenzen hinaus berühmt macht. Weine wie der Südtiroler Pinot Grigio zeigen, wie ausdrucksstark auch internationale Rebsorten in Südtirol Alto Adige gelingen können, wenn Sorgfalt und bestes Terroir kundig genutzt werden.
Anbaugebiet des Südtiroler Pinot Grigio
Südtirol Alto Adige zählt heute sicherlich zu den beliebtesten Weinregionen Italiens. Das Geheimnis liegt einerseits in der neue entdeckten Tradition autochthoner Rebsorten aber auch in der Experimentierfreude mit internationalen Rebsorten. So ist der Südtiroler Pinot Grigio von der Kellerei Bozen mehr als nur eine vinologische Visitenkarte, die beweist, dass Tradition und Moderne in diesem italienischen Weißwein sehr gut miteinander vereinbar sind.