Farfalle Rigate N°66 Le Integrali
von La Molisana

La Molisana Farfalle Rigate N°66 Le Integrali - Eine besondere Nudelsorte aus Molise

La Molisana Farfalle Rigate N°66 Le Integrali sind eine besondere Nudelsorte aus der italienischen Region Molise, die für ihre traditionelle Pasta-Herstellung bekannt ist. Diese Nudeln bestehen zu 100 % aus Vollkorn-Hartweizengrieß, was ihnen einen nussigen Geschmack und eine etwas feste Konsistenz verleiht. 

Verkostungsnotiz - Nussiger Geschmack und feste Konsistenz

La Molisana Farfalle Rigate N°66 Le Integrali sind eine echte Delikatesse für alle, die Vollkorn-Nudeln lieben. Die Kombination aus dem nussigen Geschmack und der festen Konsistenz machen sie zu einem besonderen Genuss. Die Nudeln eignen sich perfekt für herzhafte Saucen und geben jedem Gericht eine rustikale Note.

Produzenteninformationen - La Molisana

La Molisana ist eine italienische Nudelmarke, die für ihre erstklassigen Nudelprodukte und ihre traditionsreiche Herstellungsmethode bekannt ist. Das Unternehmen wurde im Jahr 1912 in Molise gegründet und hat sich seitdem zu einem der führenden Nudelhersteller Italiens entwickelt. La Molisana setzt auf qualitativ hochwertige Zutaten, eine schonende Verarbeitung und eine lange Trocknungszeit, um eine perfekte Pasta-Qualität zu garantieren.

Regionale Informationen - Molise

Molise ist eine kleine Region im Süden Italiens, die für ihre atemberaubenden Landschaften, malerischen Dörfer und ihre kulinarischen Schätze bekannt ist. Die Region ist auch die Heimat von La Molisana, einem Unternehmen, das stolz auf seine Herkunft und die lokale Produktionstradition ist. In Molise wird der Hartweizen für die Pasta auf den fruchtbaren Feldern angebaut und dann in der Nähe der Fabrik zu Mehl gemahlen. Die Region ist eine Fundgrube für Gourmets und bietet eine Vielzahl von typischen Gerichten, die auf der ganzen Welt bekannt sind, wie zum Beispiel die berühmte Polenta aus Castel di Sangro oder die köstlichen Zwiebeln aus Acquaviva Collecroce.