Sugo alla Bolognese Vegetale 340 g
von La Molisana

vegetarische Bolognesesoße


340 g Glas

Artikelnummer: 3479
Hersteller: La Molisana S.p.a. - C.da Colle delle Api 100/A - 86100 Campobasso (CB) - Italien
Marke: La Molisana
Region: Molise
Abtropfgewicht:
Menge: 340 g
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Sugo alla Bolognese Vegetale von La Molisana

Als vegetarische Bolognesesoße begeistert Sugo alla Bolognese Vegetale von La Molisana alle Fans der italienischen Küche, die gerne auf Fleisch verzichten. Die köstliche Soße überzeugt mit intensiven Aromen. Der feine Geschmack basiert auf den vielen Zutaten, die typisch für die beliebten Rezepturen Italiens sind. Unter anderem sorgen Tomaten, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch und natives Olivenöl sowie Basilikum für die unvergleichlich würzigen Geschmacksnuancen. Bereits der Anblick eines Glases mit dem leckeren Pesto lässt die aromatischen Nuancen ahnen. Das Sugo alla Bolognese Vegetale von La Molisana hat eine tiefrote Farbe, die von den in der Sonne gereiften Tomaten aus Italien stammt.

Italienische Aromen für Pasta und Brot

Die raffinierte Zusammensetzung der Zutaten macht aus dem Sugo alla Bolognese Vegetale von La Molisana, das in der Region Molise nach einem traditionellen Rezept hergestellt und in Gläser abgefüllt wird, eine authentische Delikatesse. Der Duft, der beim Öffnen eines Glases verströmt, erinnert an den letzten Urlaub in Italien.

La Molisana in der Region Molise

Einst gründete die Carlone Familie im Jahr 1912 in der Region Molise die Nudelfabrik La Molisana. Innerhalb kurzer Zeit erhielt das Unternehmen die ersten internationalen Auszeichnungen für die köstlichen Nudeln wie zum Beispiel den "First Prize Gran Palma d’Onore". 1992 gehörte der Betrieb zu den Lieferanten der Olympischen Spiele. Die Profis der Nudelherstellung kennen sich auch mit den passenden Soßen aus. Sie bieten viele leckere Rezepte und auch Sugo im Glas an. Diese Soßen verbinden sich perfekt mit den zahlreichen unterschiedlich geformten Nudeln von La Molisana.

Region Molise zwischen den Abruzzen und Apulien

Bis zum Jahr 1963 gehörte die junge eigenständige Region Molise zu den Abruzzen. Heute sind die Abruzzen wie Apulien die direkten Nachbarn von Molise. Die beiden Provinzen Campobasso und Isernia befinden sich mit insgesamt 136 Gemeinden auf dem Gebiet von Molise. Rund 293.000 Menschen leben in einer hügeligen Landschaft, die zum Meer hin immer flacher wird. Die Gemeinden sind zum großen Teil Bergdörfer. Aber auch infrastrukturell sehr gut erschlossene Städte wie Campobasso, dem Firmensitz des Unternehmens La Molisana, bieten Jung und Alt eine abwechslungsreiche Wohnkultur.

Zutaten & Allergene: Tomatensamenkonzentrat 32,5%, Wasser 28%, Tomatenmark 13%, rehydriertes SOJAPROTEIN (SOJA) 11%, natives Olivenöl extra 3,2%, Sonnenblumenöl 2,7%, Karotte 2,2%, Zwiebeln 1,6%, SELLERIE (SELLERIE)1,6%, Salz 1,3%, pflanzliche Bambusfasern 1%, Zucker 0,8%, Tapiokastärke 0,8%, Knoblauch 0,1%, Pfeffer 0,03%, Basilikum natürlicher Geschmack 0,03%, Säureregulator: Zitronensäure 0,16%.
HERKUNFTSLAND DER TOMATEN: ITALIEN/NL
Nährwerte: Nährwertangaben je 100 g:

Brennwert 368 kJ/ 88 kcal
Fett 6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 5,0 g
davon Zucker 3,5 g
Eiweiß 2,4 g
Salz 1,2 g

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