La Tua Farina di grano tenero Tipo "00" ideale per Pasta fresca
von Molino Pasini

Weichweizenmehl für die Zubereitung von frischen Nudeln


Nettogewicht: 1000 g

Artikelnummer: 51291
Hersteller: Molino Pasini S.P.A. - Via Buscoldo 27 BIS - 46010 Cesole (MN) - Italien
Marke: Molino Pasini
Region: Lombardei
Abtropfgewicht:
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Entdecken Sie das Besondere von Molino Pasini - La Tua Farina di grano tenero Tipo "00" ideale per Pasta fresca

Molino Pasini - La Tua Farina di grano tenero Tipo "00" ideale per Pasta fresca ist ein Mehl, das speziell für die Herstellung von Pasta fresca entwickelt wurde. Es stammt von einem traditionsreichen Unternehmen aus der Lombardei, das seit 1924 hochwertige Mehlsorten produziert. Das Mehl von Molino Pasini zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Qualität aus, die auf die sorgfältige Auswahl der besten Weizenkörner und die langjährige Erfahrung des Unternehmens zurückzuführen ist. Das Mehl hat eine feine Konsistenz und Textur, die sich perfekt für die Herstellung von Pasta eignet. Es ist besonders geschmeidig und lässt sich mühelos ausrollen, um die gewünschte Form zu erhalten. Die Nudeln, die aus diesem Mehl hergestellt werden, behalten beim Kochen ihre perfekte Konsistenz und absorbieren die Aromen der Sauce auf ideale Weise.

Verkostungsnotiz

Die Verwendung von Molino Pasini - La Tua Farina di grano tenero Tipo "00" ideale per Pasta fresca bei der Herstellung von Pasta fresca führt zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Die Nudeln haben eine feine und dennoch feste Textur, die sich gut im Mund anfühlt. Sie behalten ihre Form auch nach dem Kochen und sind perfekt al dente. Die Nudeln absorbieren die Aromen der Sauce hervorragend, sodass jeder Bissen ein Genuss ist.

Kurzinformation über den Produzenten

Molino Pasini ist ein traditionsreiches Unternehmen, das sich seit über 90 Jahren der Herstellung von hochwertigen Mehlsorten verschrieben hat. Das Unternehmen hat seinen Hauptsitz in der Lombardei, einer Region im Norden Italiens, die für ihre kulinarische Vielfalt und ihre hochwertigen landwirtschaftlichen Produkte bekannt ist. Molino Pasini verwendet nur die besten Weizenkörner, die sorgfältig ausgewählt und gemahlen werden, um die exzellente Qualität ihrer Mehle zu gewährleisten. Das Unternehmen ist stolz auf seine langjährige Erfahrung und sein Engagement für Qualität.

Kurzinformation über die Region

Die Region Lombardei im Norden Italiens ist bekannt für ihre kulinarische Vielfalt sowie hochwertigen landwirtschaftlichen Produkte. Hier finden sich einige der besten italienischen Weine und Olivenöle sowie exzellente Mehlsorten wie die von Molino Pasini. Neben ihrer Rolle als Zentrum der italienischen Lebensmittelproduktion ist die Lombardei auch eine der reichsten und am dichtesten besiedelten Regionen Italiens mit einer reichen Geschichte und Kultur.

Zutaten & Allergene: WEICHWEIZENMEHL Typ "00" (GLUTENHALTIGES GETREIDE)
In einem Werk produziert, in dem Eipulver, Milchpulver, Sesamkörner und Produkte auf der Grundlage von Sojabohnen hergestellt werden.
Nährwerte: Nährwertangaben Ø/100 g

Energie 1460 kj (344 kcal)
Fett 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 72,9 g
davon Zucker 2,1 g
Eiweiß 9,8 g
Salz 0,0 g

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