La Tua Farina Semola di grano duro
von Molino Pasini

Feiner Hartweizengrieß für besonders delikate Nudelsorten

La Tua Farina Semola di grano duro des traditionsreichen Unternehmens Molino Pasini ist ein hochwertiger Hartweizengrieß, der sich hervorragend dafür eignet, verschiedene italienische Nudelsorten herzustellen. Dank der neuen Ein-Kilo-Packungen profitieren nun auch Hobby-Köche von den feinen Mehlsorten, die von Chefs auf der ganzen Welt geschätzt werden. In einem professionellen, hochmodernen Labor entwickelt das Unternehmen neue Technologien und wählt für die Herstellung des Mehls bewusst den sogenannten langsamen Weg, um das Korn nicht zu sehr zu belasten. Die intelligenten Walzwerke mahlen besonders weich und sorgfältig. Die Mehlprodukte von Molino Pasini richten sich an Endverbraucher und auch an die Lebensmittelindustrie. Egal, welche Nudeln ambitionierte Hobby- oder Profibäcker herstellen möchten, mit La Tua Farina Semola di grano duro von Molino Pasini treffen sie eine ausgezeichnete Wahl und können sich auf ein perfektes Ergebnis freuen. 

Von der alten Mühle zum modernen Unternehmen

Vor mehr als 100 Jahren stand im malerischen Ort Cecole die Marcaria in der Lombardei eine urige Mühle. Vier Generationen später hat sich der kleine Familienbetrieb in das moderne Unternehmen Molino Pasini verwandelt. Im Laufe der Zeit haben sich viele Dinge verändert. Jedoch ist der Familienbetrieb bis heute der Kunst der hochwertigen Mehlherstellung treu geblieben. Das Unternehmen bietet eine vielfältige Produktpalette an unterschiedlichen Mehlsorten für die Herstellung von Nudeln, Pizza und Backwaren. Die neue Produktlinie Granozero beinhaltet glutenfreie Mehlprodukte, während die Bio-Linie Mehlsorten, Mischungen und Grieß aus Bio-Weizen bietet. 

Unternehmenssitz in der Lombardei

Der Unternehmenssitz befindet sich bis heute in der norditalienischen Region Lombardei, einer der schönsten und wirtschaftsstärksten Gegenden Italiens. Die Stadt Mailand ist auf der ganzen Welt unter Kunst- und Kulturliebhabern sowie Fashionistas berühmt. Hier befinden sich zahlreiche renommierte Boutiquen, die edle Designer-Marken anbieten. Die malerische Seenlandschaft mit ihrem angenehmen Klima macht die Lombardei zu einem beliebten Reiseziel. Im Herzen der Natur kann man wunderbar entspannen und einfach die Seele baumeln lassen. Neben verschiedenen kulinarischen Spezialitäten ist die Region vor allem für ihre edlen, gehaltvollen Weine bekannt.