Lagrein von der Kellerei Bozen
Der Lagrein von der Kellerei Bozen ist ein wahrer Bilderbuch-Lagrein. Er spiegelt alle Eigenschaften wider, die einen ungekünstelten und authentischen Lagrein aus Südtirol ausmachen. Das verwundert kaum, stammen die Reben aus Weinlagen im alten Bozener Stadtteil Gries, der als Wiege des Lagrein gilt. Diese Tradition ist den Önologen der renommierten Kellerei Bozen eine ganz besondere Verpflichtung, weshalb die sorgfältig angebauten und von Hand gelesenen Trauben im französischen Eichenholzfass und modernsten Edelstahltanks heranreifen können. Diese Bemühungen haben dem Lagrein von der Kellerei Bozen zahlreiche Preise und Auszeichnungen eingebracht. Der Gambero Rosso beispielsweise verlieh diesem italienischen Rotwein zwei von drei Gläsern und kürte diesen italienischen Rotwein zu einem würdigen Repräsentanten dieser besonderen Rebsorte aus Südtirol Alto Adige.
Verkostungsnotiz des Lagrein
Dieser Basis-Lagrein der Kellerei Bozen wird in der Nähe Bozens, in Gries angebaut und repräsentiert die Rebsorte auf eine sehr klassische Art. Dunkles Granatrot. In der Nase komplexe Düfte nach Veilchen, Waldboden, Schokolade und Gewürzen. Am Gaumen warm und weich, körperreich und stoffig. Lang anhaltender Abgang. Ein toller Begleiter zu Wild, Kaninchen, Rinderschmorbraten und würzigen Käsesorten.
Das italienische Weingut Kellerei Bozen
Die Kellerei Bozen gehört heute zu den größeren Kellereien Südtirols. Ihre Geschichte reicht zurück bis ins Jahr 1908. Knapp 350 Hektar werden von ambitionierten Winzern kultiviert. Dabei helfen bestens ausgebildete Önologen, die stetig an der Qualitätsschraube drehen. Die inzwischen unzähligen Auszeichnungen für die Weine der Kellerei Bozen wie den Lagrein belohnen dies regelmäßig. Das beeindruckende Sortiment besticht durch eine Konzentration auf die autochthonen Reben Südtirols.
Weine aus Südtirol
Südtirol zählt zu den großen Prestige-Regionen Italiens. Mit der Besinnung auf die Stärken ihrer regionalen Rebsorten wie Vernatsch oder Lagrein und einem wachsenden Qualitätsanspruch haben zahlreiche Weingüter weltweit auf sich aufmerksam gemacht. Der Lagrein der Kellerei Bozen ist dabei ein gutes Beispiel für einen italienischen Rotwein, der seine Herkunft nicht verleugnet und dennoch problemlos auf dem internationalen Parkett mitspielen kann.