Ein feiner Likör aus Venetien
Zanin - Liquore Limoncello ist ein feiner Likör, der durch einen Aufguss aus erlesenen Zitronenschalen und Zucker entsteht. Der Limoncello ist eine traditionelle italienische Spezialität, die bis heute nach alten Rezepten hergestellt wird. Der Hersteller Zanin greift dabei bis heute auf die Erfahrung älterer Damen zurück, die den Likör früher in Handarbeit herstellten. Für die Herstellung dieses edlen Likörs werden nur die besten Zitronen Venetiens verwendet. So hat der Liquore Limoncello seinen ursprünglichen Charakter erhalten. Das unverwechselbare Gaumenerlebnis entsteht durch die Reife der italienischen Spezialität in Stahltanks, während der die Aromen zu einer einzigartigen Komposition verschmelzen.
Nach dem Essen oder als Zutat ist das Getränk ein Genuss
Der Liquore Limoncello wird bei Raumtemperatur mit Eis oder gefroren nach dem Essen serviert. Das Getränk aus dem Hause Zanin eignet sich auch als edle Zutat für Sorbets, Eis oder Desserts. Der Liquore Limoncello umhüllt den Gaumen mit dem Hauch der Zitronenschale und verwöhnt mit seiner süßen, weichen Charakteristik.
Tradition seit 1895
Die italienische Spezialität kommt aus einem Haus in Venetien, dass seit 1895 für die Herstellung bester italischer Spezialitäten steht. Bortolo Zanin, schuf damals einen weißen Grappa, der in seinem Gasthaus immer beliebter wurde. Seit den 1940er Jahren widmet sich das Familienunternehmen ausschließlich der Herstellung edler Liköre, Grappas und anderer Spirituosen. Sie werden heute in 55 Länder der Welt exportiert. Für die edlen Produkte konnte Zanin mehr als 300 Preise in Empfang nehmen.
Geburtsort des Grappa
Der Liquore Limoncello wird in Zugliano hergestellt. Das kleine Dorf liegt in der norditalienischen Provinz Vicenza, welche als Wiege des Grappas gilt. Schon in der Zeit des alten Roms hatten edle Spirituosen aus der Region einen guten Ruf. Die Provinz gehört zur Region Venetien. Von ihrer Hauptstadt Venedig im Osten bis zum Ostufer des Gardasees bietet sie eine abwechslungsreiche Landschaft sowie viele sehenswerte Kulturgüter.