Grappa Riserva Centenario in Original Holzkiste
von Marcati

Der limitierte Grappa Riserva Centenario von Marcati in seiner edlen Verpackung wird in einer Flasche zu 0,7 Liter angeboten, die in einer Holzschatulle ruht. Dafür gibt es gute Gründe. 

Das Besondere am Grappa Riserva Centenario von Marcati 

Beim Grappa Riserva Centenario handelt es sich um einen Geburtstagsgrappa, der deshalb seine feine Verpackung erhält. Die Destillerie Marcati aus Venetien hat ihn im Jahr 2019 zu ihrem einhundertjährigen Jubiläum aufgelegt. Grund zum Feiern gibt es allemal, denn inzwischen produziert das Unternehmen in der vierten Generation seine Liköre, Weine und Spirituosen, die in der ganzen Welt nachgefragt werden.

Eine Jubiläumsedition wird dadurch besonders wertvoll, dass sie limitiert ist. Natürlich ist das nicht der einzige Vorzug des hervorragenden Grappa Riserva Centenario: Seine Basis, die Trester der Rebsorten Rondinella und Corvina, verleihen ihm auch ein außergewöhnliches Aroma, wie es auch für die Amarone-Weine von Marcati typisch ist. Unterstützung erhält es durch die Reifung über 18 Monate in Eichenfässern. 

Verkostungsnotiz

• Farbe: Bernstein
• Nase: wunderbar aromatisch und leicht würzig
• Gaumen: mild im Geschmack, dennoch mit leicht herbem Nachklang von Eiche 

Über den Hersteller Marcati 

In Verona hat die Destillerie Marcati ihren Sitz, die mit Venetien traditionell verbunden ist. Sie wurde 1919 durch Luigi und Pietro Marcati gegründet: Die beiden Brüder brannten ihren ersten Grappa daheim in der Familienapotheke. Ein Jahrzehnt später konnten sie ihre erste Fabrik in Verona errichten, die leider im Zweiten Weltkrieg ausgebombt wurde. Die Gründer bauten sie wieder auf und konnten schließlich mit ihren Rezepten aus den 1920er Jahren ihre Produkte weltweit vertreiben. Die meisten davon stammen von Pietro Marcati, der eine Nase und ein Händchen für exklusive Zutaten hatte. Die Firma ist bis heute im Familienbesitz. 

Über Venetien 

Die Region in Nordostitalien bezaubert uns immer wieder, wenn wir zwischen der Adriaküste, dem Gardasee und den Dolomiten unterwegs sind. Doch nicht nur das vielfältige Landschaftsbild von Venetien ist faszinierend, auch die dortige Tradition des Weinbaus ist legendär. Daher sind in Venetien viele der besten Weingüter Italiens zu finden.