Melanzane a Filetti in Olio 520 g
von Masiello

Was macht das Produkt so besonders?

Masiello bleibt der traditionellen, italienischen Rezeptur treu und bewahrt die authentischen Aromen der italienischen Küche. Daher arbeiten sie ausschließlich mit frischen und regionalen Auberginen aus Apulien, eingelegt in erstklassigem Olivenöl, um Ihnen den traditionellen Geschmack Apuliens auf den Tisch zu bringen. Um diese hochwertige Qualität zu gewährleisten, verfügt Masiello Food über ein Qualitätskontrolllabor, das mit präzisen und qualifizierten Instrumenten ausgestattet ist und darauf abzielt, die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Darüber hinaus führen Laborleiter Analysen zu verarbeitenden Rohstoffen, der Prozessanalyse und des fertigen Produkts durch, sodass exzellente Qualität und höchste Hygienestandards garantiert werden können.

Wie entstand das Unternehmen?

Masiello ist ein italienisches Familienunternehmen, das 1960 von Antonio Marsiello gegründet wurde. Dieser besaß eine gewisse Leidenschaft und Interesse an dem Handel von bestimmten Bodenprodukten, insbesondere von Oliven. Nach ihm übernahmen seine beiden Söhne Antonio und Romano das Unternehmen und leiteten es mit der gleichen Leidenschaft und dem gleichen Engagement wie ihr Vater. Die beiden bauten das Unternehmen weiter aus und führten unter anderem Artischocken ein. In der heutigen Zeit leiten die Enkelkinder Marsiellos, Alessandro, Francesco und Valerio es weiter und stärken seine Präsenz ständig auf den internationalen Märkten, wobei es derzeit in mehr als 50 Länder exportiert.

Wo alles begann.

Wahrscheinlich haben die meisten Menschen noch nie etwas von Apulien gehört. Das liegt daran, dass sich dieser Teil Italiens fernab vom Massentourismus befindet und somit eher unbekannt ist. Um einen groben Überblick zu bekommen: 800 km Küste, 300 Sonnentage, 4 Millionen Einwohner und der östlichste Punkt in Italien befinden sich dort. Auch wenn die Küstenregion sehr schöne Weinberge, Olivenbäume und eine unberührte Natur besitzt, bietet sie vor allem eins. Kultur und Geschichte.