Das Besondere des Franciacorta Cuvée Imperiale Max Rosé Brut von Berlucchi
Mit dem Franciacorta Cuvée Imperiale Max Rosé Brut beweist Berlucchi einmal mehr seinen Sinn für hochwertigen Spumante aus der „Champagne Italiens“. Der Schaumwein ist ein sorgsam ausgewähltes Arrangement aus den besten Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben der Franciacorta, dem Trentino-Alto Adige und des Oltrepò Pavese. Wie alle Bruts von Berlucchi wird auch diese Cuvée nach der Ernte im Frühjahr in Flaschen gefüllt und reift für mindestens 24 Monate auf der Hefe. Nach der Enthefung ruht der Franciacorta Cuvée Imperiale Max Rosé Brut vor dem Versand für weitere 2 Monate im Weinkeller.
Verkostungsnotiz
Funkelndes Rosa. In der Nase blumige und beerige sowie würzige Noten. Duft nach Obstkuchen, kandierter Aprikose und hefigen Noten. Herstellung nach traditionellem Verfahren mit 24monatiger Reifung auf den Hefen. Ein toller Starter in den Abend und ein idealer Begleiter zu Fischsuppen und gegrilltem Fisch.
Weingut Berlucchi
Das Weingut Berlucchi gilt als Wiege der Franciacorta als DOCG-zertifizierte Spumante-Region. Im Jahre 1961 entwickelte der Önologe Franco Ziliani hier nach Champagnerart den ersten Schaumwein in Flaschengärung. Der Betrieb wurde für seine Verdienste im Weinbau 2011 mit einer offiziellen Briefmarke der Poste Italiane geehrt.
Weinbauregion Lombardei
Das Weinanbaugebiet Lombardei liegt in der Po-Ebene zwischen dem Lago Maggiore und dem Gardasee. Es verfügt über ca. 27.000 Hektar Rebfläche. Italienischer Wein aus der Lombardei wird bereits seit der Antike als qualitativ erstklassig gewürdigt.