SAUVIGNON BLANC VON HOFSTÄTTER AUS SÜDTIROL

Der Michei von Hofstätter ist ein Vorzeige-Sauvignon Blanc und

bestätigt das stetig steigende Niveau der Südtiroler Weinbauern.

SÜDTIROLER WEIßWEINE AUF HOHEM NIVEAU

Südtirol gehört mittlerweile zu den besten Produzenten für italienischen

Weißwein. Nachhaltiger Anbau, sorgfältige und akkurate Arbeit im Weinberg und

Keller und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein versprechen überdurchschnittliche

Qualitäten.

Und diese Qualitäten kann man beim Michei von Hofstääter unmittelbar erschnuppern:

Feingliedrige, aromatische Nase nach Stachelbeere, Holunderblüte, Litschi und Ananas in

perfektem Zusammenspiel mit diskret würzigen Noten nach Feuerstein und Macchia.

Am Gaumen mit viel Frucht und Finesse, elegant, frisch und insgesamt ausgewogen und

harmonisch. Dezente Mineralik, expressive Frucht und animierende Frische in perfekter

Balance machen den Michei zu einem Wein, der sowohl als Solist aber auch zu

Fischgerichten, Spaghetti mit Venusmuscheln oder auch Crostini mit Meeräschenrogen

eine bella figura macht.