Liquore al Caffè
von Molinari

Der Liquore al Caffè des Unternehmens Molinari aus Rom (Region Latium) ist ein feiner, auf Kaffee basierender Likör, der eine harmonische Verbindung von italienisch geröstetem Kaffee und Sambuca Molinari schafft. Dadurch entsteht ein köstlicher Likör mit kräftigem, nussigen Kaffeearoma und feinem Anisduft. 

Das Besondere am Liquore al Caffè von Molinari 

Der Caffè Liquore des Traditionsunternehmens Molinari überzeugt mit seiner raffinierten Sambucarezeptur, welche aus einer Kombination von erlesenen Kaffeesorten und dem bekannten Molinari Sambuca entsteht. Dies verleiht dem Kaffeelikör einen harmonischen, wahrhaft einzigartigen Geschmack. Die Tradition des echten italienischen Kaffees ist in jeder Note präsent, doch sein ganz besonderes Aroma erhält der Liquore al Caffè durch den Zusatz von Anis. Genießen Sie diesen einnehmenden Charakter nach dem Essen oder als Begleitung zum Dessert. Auf Eis entfaltet der Liquore al Caffè sein Aroma in der cremigen Konsistenz. Er lässt sich mit Sahne und Zimt verfeinern. 

Verkostungsnotiz

• Farbe: dunkel und golden leuchtend mit orangefarbenen Reflexen
• Nase: Noten von Röstkaffee und Anis
• Gaumen: warm umhüllend, pflanzliche Noten, Lakritze, Kakao und reichhaltiges Kaffeeöl

Über Molinari S.P.A. 

Das Unternehmen aus Rom wurde 1945 von Angelo Molinari gegründet, der schon damals als ausgewiesener Experte für Liköre galt und seinen ersten Bestseller mit dem Sambuca Extra schuf. Dieser aromatische Likör aus Sternanis und diversen Kräutern schuf die Basis für den Erfolg, mit dem die kleine Firma aus der Region Latium kräftig wachsen konnte. Bis 1964 dehnte der Gründer den Vertrieb auf ganz Italien aus, dann folgte die internationale Expansion. Prominente Schauspieler und Sängerinnen traten ab den 1970er Jahren als Werbeträger für die Marke Molinari auf, die daher heute weltweit bekannt ist. 

Über das Latium 

Die Region rings um Rom heißt schon seit der Antike Latium, auch wenn sich ihre Grenzen seither etwas verändert haben. Die alten Römer verstanden unter ihrem Latium das Rechteck zwischen Tiber, Sinuessa, den Sabiner Bergen und dem Tyrrhenischem Meer, während das moderne Latium etwa in der Mitte des „italienischen Stiefels“ am Tyrrhenischen Meer (Westküste) liegt.